函館空港から車で2時間、民謡江差追分で有名な江差町へ。昭和中頃まではニシン漁でにぎわった街で鰊御殿を見たり、街並みの散策をしたり蔵風のカフェ・チャミセでのんびり等様々に楽しめます。宿泊は松前の温泉旅館矢野へ。豪快・贅沢なマグロ1本解体コースを堪能です。

朝の散歩で最北のお城・松前城を見た後は海沿いを走り青函トンネルの工事に使われた機械などが展示されている記念館に立ち寄ったり、青函トンネルの出口を眺めたりしながら大沼まで走らせましょう！大沼のほとりにある「沼の家」の大沼だんごを食べるのを忘れずに！！

函館といえばやっぱり朝市ですよね！新鮮な朝獲れのイカや近海で取れたウニなどすべて食べたくなる事間違いなし。腹ごなしには函館山中腹に位置する歴史的建造物群の元町教会群や旧函館区公会堂など明治ロマンを感じる地域をのんびりと散策するのがおススメです。