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ケニアの味３「絶品チャパティ」
記事評価数(11) 武田ちょっこさん 投稿日：2011/05/08 20:59

安食堂などで主食としてサーブされるチャパティですが、これだけで食べてもかなりいけます！ 素朴な味で、これを甘〜いチャイといただくのがケニア流なのです。 チャパティの材…続きを読む

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ナイロビで居酒屋料理！
記事評価数(6) 武田ちょっこさん 投稿日：2015/06/23 11:52

ここ最近、ケニアに進出した日本人の活躍が目立っていますね。 日本料理屋さんも次々とオープン！ ナイロビで居酒屋料理が食べられるようになりました！ その名も“居酒屋チェカ” …続きを読む

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ケニアのB級グルメ　シティマーケット
記事評価数(2) 武田ちょっこさん 投稿日：2014/02/26 14:07

ナイロビには、ケニア庶民の味が味わえる食堂が多々あります。 私はシティマーケット内の食堂によく行きます。正直言って衛生面はお墨付きとは言えないので、「屋台でも平気だよ…続きを読む

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ナイロビ一
記事評価数(1) サファリの鉄人さん 投稿日：2015/02/07 15:05

前にも紹介したウィルソン空港内にあるパイロット限定のレストラン。メニューにはいちいち近隣にある航空会社の名がつけられています。なので「スカイマークひとつ、大盛りで」な…続きを読む

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おしゃれカフェ
記事評価数(1) サファリの鉄人さん 投稿日：2009/05/20 20:46

海岸沿いのムスリムを除くと、名産物なのにコーヒー文化の無かったケニア。 一説には植民地時代に白人はコーヒーを輸出品にしたかったため、地元の人には飲ませなかったからだと…続きを読む

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