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マラッカの伝統“ババニョニャ料理”
記事評価数(5) NOEさん 投稿日：2011/01/17 14:46

マラッカの伝統料理といえば、“ババニョニャ料理”！ “ババニョニャ料理”の誕生には歴史があります。 昔、中国から移住してきた男性と現地マレー系女性が結婚し、新しい文化が誕生…続きを読む

エリア：アジア>マレーシア>マラッカ
テーマ：街中･建物･景色 / 歴史･文化･芸術 / グルメ 

お昼のカフェが、おしゃれなバーに！
記事評価数(4) NOEさん 投稿日：2011/01/17 14:49

ジョンカーストリート周辺には、おしゃれなカフェがたくさん建ち並んでいます。 そしてカフェは夜になると・・バーに姿を変えるのです！ おしゃれなネオンの明かりがなんだか素…続きを読む

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テーマ：街中･建物･景色 / グルメ 

ドリアンパフ☆　in マラッカ♪
記事評価数(3) マレーシア政府観光局さん 投稿日：2011/02/16 17:48

マラッカの繁華街・ジョンカーストリートをフラフラ歩いていたら、何やらとっても甘〜い良い香りがしてきましたどうやらここのお店のようですね。いい香り〜ここはパイナップルタ…続きを読む

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美味しいニョニャ料理が食べられるお店『Kocik Kitchen』
記事評価数(2) マレーシア政府観光局さん 投稿日：2013/10/08 09:20

中華とマレー料理の融合（フュージョン）料理の「ニョニャ料理」ニョニャ料理については前のブログでご紹介した通り♪ 日本人の方からすると「懐かしい味 ・・」と表現する方…続きを読む

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マラッカ名物・チキンライスボール
記事評価数(1) マレーシア政府観光局さん 投稿日：2020/01/14 14:52

マラッカの名物料理と言ったら、 真っ先に「ニョニャ料理」が出るかと思いますが、 チキンライスボールも名物料理なんですよっっ♪ これがそのチキンライスボール☆ マレーシアのア…続きを読む

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