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ギャコク鍋
記事閲覧数(1) ネパールのわたしさん 投稿日：2023/01/19 18:03

鍋が食べたくて、Dechenling Garden Restaurantへ行きました。 ここでは、以前に鍋を食べているのですが、 何も覚えていないのです。 初めての気持ち・・・で行ったわけです。 …続きを読む

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ダルバート
記事閲覧数(0) ネパールのわたしさん 投稿日：2023/01/19 17:50

私の家から歩いて10分ほどの所に、 Dal Bhatという名のレストランがあります。 ネパールの定食「ダルバート」を、そのまま店の名前にしています。 ダル（豆のスープ）、バート…続きを読む

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チヤ・カヨ？
記事閲覧数(0) ネパールのわたしさん 投稿日：2022/11/08 15:01

先日の朝、顔を合わせた男性から「チヤ・カヨ？」と声をかけられました。 久しぶりに聞くネパールの挨拶でした。 チヤ・カヨ？は、「ミルクティー、飲みましたか？」を表す ネ…続きを読む

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ネパールの食事ダルバート
記事閲覧数(0) ネパールのわたしさん 投稿日：2021/07/07 15:01

ダル（豆のスープ）とバート（米飯）が合わさった言葉。 それにタルカリ（カレー）、漬物（アチャル）などを加えたもの。 ネパールでは、毎日朝夕の食事で食べられており、 ネ…続きを読む

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ネパールの餃子 モモ
記事閲覧数(0) ネパールのわたしさん 投稿日：2020/11/10 14:01

ネパールにも餃子があります。 モモといいます。 チキン（鶏）、ベジ（野菜）、バフ（水牛）が主です。 ベジモモを注文しました。 今作ったばかりなんですよ、と店の人。 届けら…続きを読む

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