エクスアンプロヴァンス,フランスグルメの記事一覧｜特派員ブログ

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秋も深まりオリーブ収穫の時期になりました。エクス・アン・プロヴァンス近郊のオリーブ畑では11月1日から15日まで午前、午後の1日2回オリーブの収穫体験を行っております。ツアー…続きを読む

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テーマ：グルメ

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毎年クリスマス前の日曜日にRognesローニュで行われる≪トリュフ祭り≫街を挙げて大々的に行われるローニュで一番華やかなお祭り。クリスマス前とも合って周辺に住むフランス人はタ…続きを読む

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テーマ：グルメ / お祭り・イベント

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Aix事エクス・アン・プロヴァンスの名物カリソン(写真）アーモンドの粉とメロンのシロップ(又はメロンのコンフィー、お店によってはオレンジのコンフィーも加える）を混ぜたもので…続きを読む

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テーマ：買物･土産 / グルメ / 観光地

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エクス・アン・プロヴァンスに有るミシュランの一つ星レストランPierre Reboulが直ぐ横にブラッセリーをオープンした。お店のデサインのコンセプトは学校！？鉛筆が色んな形でデコ…続きを読む

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テーマ：グルメ / 観光地

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先日AIXのマルシェに出かけた時初めて気づいた手作りアイスクリーム屋さんAIX＆TERRA。店頭にはバラ、カリソン（AIXの代表的なお菓子）バジルなどオリジナルのアイスが並んでいる…続きを読む

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テーマ：買物･土産 / グルメ

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