ニュージーランドのお菓子：ファッジの工場を見学

2010/05/26 19:29

エリア：

オセアニア > ニュージーランド > ニーム

テーマ：

観光地
／鑑賞・観戦
／グルメ

ニュージーランドのお菓子の一つに、ファッジがあります。

ファッジとは、砂糖・バター・牛乳・チョコレートなどで作ったソフトキャンデーの一つで、チョコレートのセンターに使われたりもするんだって。
イギリスの定番お菓子でお母さんが作ったりしてくれるものみたいだけど、ニュージーランドでも一般的なお菓子です。
とっても甘〜いんだけど、コーヒーや紅茶と一緒に飲むとちょうどよくて、とっても美味しい♪

クライストチャーチのアートセンターにはファッジコテージというファッジ専門店があって、味もすごく豊富！小さくてかさばらないし、値段も手ごろなのでニュージーランドからのお土産としても人気があります。

夏に、放送局のバーベキューでFudge cottage（ファッジ・コテージ）ツアーのチケットをもらって以来、ずっといつ行こうかと思ってたんだ。
工場で実際にファッジが作られているところを見てみたい！・・・と思いつつ、日にちがどんどん立って・・・いただいたファッジ・コテージツアーの期限が切れそうになってきた＞＜

そこで3月に一度参加しようと思ってアートセンターにある工場まで行ったんだけど、その時は私を含めて3人しかいなくて催行されなかったんだ＾＾；
でも、ごめんねってファッジを一つもらって、「チケットに期限が書いてあるけど関係ないからいつでも来て」って言われたの。

でも今回は、私の他にも行きたい人が3人いたので、あと数人いれば催行されるから、これならって思って行ってきました。

行ってみてビックリ！この日は私たち以外にも、イギリスから来た人とか6人いて、合計10人だった！！

ファッジコテージ工場内に入ると地下に続く階段が・・・壁にはかわいらしいファッジの絵も描いてあるよ

Fudge Cottageへ続く階段
この階段を下っているだけでわくわくしてきます