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こんにちは、ペリカンフランスです♪
今日はボージョレ・ヌーボーのお知らせ。
今年も11月の第3木曜がやってきた。11月の第3木曜はボジョレー・ヌーボーの解禁日。ボジョレーはフランス・ワインの産地ブルゴーニュ地方のさらに南、マコンとリヨンの中間に位置する地域で中心地は古都ボージュー。
熟成の早いブドウのガメイ種を使った赤ワインで、収穫した年に飲む、いわゆる「軽〜い」ワイン。ワインに造詣が深い人よりも、お祭り騒ぎでワイワイガヤガヤ楽しむのが良いのかも。
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