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エリア:
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テーマ:
- 街中・建物・景色
- / グルメ
- / 歴史・文化・芸術
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、シャンパーニュ地方から。

シャンパーニュ地方のシャンパンの都エペルネーの北5キロメートルの小高い丘の上ににオーヴィエHautvillersの村がある。この村はシャンパン製造法の発明者と言われるドン・ペリニヨン修道士がいた修道院、その修道院には現在お墓があることで知られる。日本で最高峰のシャンパンをドン・ペリと呼んでいるのもこの修道士の名前に由来する。

人口1000人にも満たないオーヴィエは、シャンパンのためのぶどう農家、シャンパンの作り手の村だ。小さな村で人通りもまばらだが、シャンパンの作り手たちの家の壁には、可愛らしい看板が掲げられている。




今日は、シャンパーニュ地方から。

シャンパーニュ地方のシャンパンの都エペルネーの北5キロメートルの小高い丘の上ににオーヴィエHautvillersの村がある。この村はシャンパン製造法の発明者と言われるドン・ペリニヨン修道士がいた修道院、その修道院には現在お墓があることで知られる。日本で最高峰のシャンパンをドン・ペリと呼んでいるのもこの修道士の名前に由来する。

人口1000人にも満たないオーヴィエは、シャンパンのためのぶどう農家、シャンパンの作り手の村だ。小さな村で人通りもまばらだが、シャンパンの作り手たちの家の壁には、可愛らしい看板が掲げられている。





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