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エリア：
- ヨーロッパ > フランス
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テーマ：
- 買物･土産
- ／ グルメ
- ／ 歴史･文化･芸術
こんにちは♪ みゅうフランスです。
フランス北西部のノルマンディ地方はリンゴの産地として知られる。リンゴから作ったＣｉｄｒｅ（リンゴ種）を熟成させて作ったのがカルヴァドスと呼ばれる蒸留酒。熟成期間が最低5年間、飲み頃のカルヴァドスは10年前後。ウィスキー同等の40度のアルコール度がある。
12年もの、15年ものカルヴァドスになると1本50-70Ｅｕｒｏ（約1万円）とウィスキー以上のお値段がするものも多々ある。
芳香性が良いので、飲む前に丸みのあるグラスに入れ、香りをゆっくりと嗅ぐ。飲むと口の中に広がるリンゴの香りはカルヴァドスでしか味わえない風味がある。
寒くなり始めた秋の夜長に、暖炉の前でロッキング・チェーアに体を預けながら飲むカルヴァドスはノルマンディ地方の風物詩でもある。
フランス北西部のノルマンディ地方はリンゴの産地として知られる。リンゴから作ったＣｉｄｒｅ（リンゴ種）を熟成させて作ったのがカルヴァドスと呼ばれる蒸留酒。熟成期間が最低5年間、飲み頃のカルヴァドスは10年前後。ウィスキー同等の40度のアルコール度がある。
12年もの、15年ものカルヴァドスになると1本50-70Ｅｕｒｏ（約1万円）とウィスキー以上のお値段がするものも多々ある。
芳香性が良いので、飲む前に丸みのあるグラスに入れ、香りをゆっくりと嗅ぐ。飲むと口の中に広がるリンゴの香りはカルヴァドスでしか味わえない風味がある。
寒くなり始めた秋の夜長に、暖炉の前でロッキング・チェーアに体を預けながら飲むカルヴァドスはノルマンディ地方の風物詩でもある。
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- ノルマンディ地方
- リンゴの産地
- カルヴァドス
- 40度のアルコール度
- 熟成
