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エリア：
- アジア > ネパール > カトマンズ
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テーマ：
- グルメ
タメルにあるイタリアレストラン「FIRE AND ICE」へ行きました。
ここは、ピザがおいしいという評判の店で、
ずっと以前に行ったことがあります。
その時、何を食べたのか、味はどうだったのか・・・
何も覚えていませんが、
気分を変えようと、いつもの友達と一緒に行きました。
私は、ピザやパスタをあまり食べないので、
カトマンズでもそうしたレストランへはめったに行かないのです。
それと、「FIRE AND ICE」は、
他と比べて高目・・・のような気がしていたのです。
頼んだものは、
Pizza Di CasaMia
Carbonara
Zuppa di Verdura（ミネストローネ）
Plain Lassi
Cappuccino です。
まず、スープが来て、大きさを切りそろえた野菜がたくさん入っています。
スープに野菜の味が出ていて・・・おいしい。
次に、Carbonara。
覚えていたカルボナーラより水分がずっと少ないのですが、
塩加減など味付けが私好みで、こちらもおいしく食べました。
そして、ピザ。
トマトとトマトソースだけのピザで、
そこに葉が乗っているという極めてシンプルなもの。
葉の名前ですが、メニューにはROCKETと書いてあったので、調べました。
ルッコラという葉で、地中海沿岸原産のアブラナ科の野菜。
ハーブの一種、ゴマに似た香りと辛みがある、と書いてあります。
このピザ、トマトソースの香りがよく、
シンプルゆえなのでしょう、食べ飽きることのないもので、
これも満足して食べました。
久しぶりに飲んだラッシーにも満足で、残さず飲み切ってしまいました。
やはり、ここのピザ、おいしいんだと再認識。
以前、高い・・・と覚えていた料金ですが、
ほかの店も今はこのくらいはするね、と納得したわけです。
また来よう、と友達と言いながら店を出ました。
ここは、ピザがおいしいという評判の店で、
ずっと以前に行ったことがあります。
その時、何を食べたのか、味はどうだったのか・・・
何も覚えていませんが、
気分を変えようと、いつもの友達と一緒に行きました。
私は、ピザやパスタをあまり食べないので、
カトマンズでもそうしたレストランへはめったに行かないのです。
それと、「FIRE AND ICE」は、
他と比べて高目・・・のような気がしていたのです。
頼んだものは、
Pizza Di CasaMia
Carbonara
Zuppa di Verdura（ミネストローネ）
Plain Lassi
Cappuccino です。
まず、スープが来て、大きさを切りそろえた野菜がたくさん入っています。
スープに野菜の味が出ていて・・・おいしい。
次に、Carbonara。
覚えていたカルボナーラより水分がずっと少ないのですが、
塩加減など味付けが私好みで、こちらもおいしく食べました。
そして、ピザ。
トマトとトマトソースだけのピザで、
そこに葉が乗っているという極めてシンプルなもの。
葉の名前ですが、メニューにはROCKETと書いてあったので、調べました。
ルッコラという葉で、地中海沿岸原産のアブラナ科の野菜。
ハーブの一種、ゴマに似た香りと辛みがある、と書いてあります。
このピザ、トマトソースの香りがよく、
シンプルゆえなのでしょう、食べ飽きることのないもので、
これも満足して食べました。
久しぶりに飲んだラッシーにも満足で、残さず飲み切ってしまいました。
やはり、ここのピザ、おいしいんだと再認識。
以前、高い・・・と覚えていた料金ですが、
ほかの店も今はこのくらいはするね、と納得したわけです。
また来よう、と友達と言いながら店を出ました。
