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台湾生活奮闘記(台湾B級グルメ日記)
中華料理や人生に疲れたときに。
乾杯では、日本式焼肉をベースに、?居酒屋 ?BAR ?和牛専門高級店の3つのスタイルのお店を運営しています。MENUは全て日本語併記です。
プロフィール

ニックネーム:
台北市民
居住地:
アジア>台湾>台北(タイペイ)
性別:
男性
年代:
50代
会社名:
乾杯股份有限公司
会社英字名:
KANPAI CO.,LTD.
会社所在地:
アジア>台湾>台北(タイペイ)
業種:
飲食店・ショップ
自己紹介:
台北を中心に8店の日本式焼肉店を運営する会社「乾杯」で働いています。弊社は、日本人の社長が台湾の大学留学中に台湾人同級生たちと開業した会社です。そのため、社長は日本人ですが、台湾ドメスティックの会社です。駐在員の方々とはまた違う、台湾ドメスティックな視線で、台湾を紹介していきたいと思っています。また仕事柄、食べ歩くことが多いので、食べ物やレストランの紹介に力を入れて行きたいと思います。

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台湾名物?

2008/11/27 21:18
恋人同士
エリア:
  • アジア > 台湾 > 台北(タイペイ)
テーマ:
  • 街中・建物・景色
  • / グルメ
昨日に続いて、弊社の名物企画をご紹介します。
昨日ご紹介した「8時の乾杯」に続いてお客様の支持をいただいているのが、「キスカルビ」です。

乾杯では、皆の前で10秒間キスをして、そのインスタント写真を店内に掲示すると、カルビが一皿プレゼントされます。(お肉の種類は時々変わります。)

ショーモナイと言えばショーモナイ企画なのですが、なぜかこれが異様に盛り上がります。これもまた南国気質なのでしょうか。それもあまり卑猥な感じもせず健康な雰囲気なのが台湾らしいところ。
例えば、こんな感じです。

恋人同士

中には、
男同士

こんな感じで、男性同士でしてしまうこともよくあります。これは卑猥ではないですが、何だか汚ならしいですね。

一方で、
キス写真

こんな感じで女性同士でしてしまうこともあります。こちらはいい感じです。
皆さん、カルビが欲しいというよりも、あくまでカルビは口実で、キスを楽しんでいるお客様が多いようです。

乾杯では昨日書いたように、お祝いでいらっしゃるお客様の他に、プロポーズや愛の告白で使われるお客様も大勢いらっしゃいます。私は普段は事務所で仕事をしておりますので店舗に常駐しているわけではないのですが、この2年間で3回、店舗内で皆の前でプロポーズをされているお客様に出くわしました。「これだけ大勢の前でプロポーズして駄目だったらどうなってしまうんだろう」と毎回ハラハラしますが、今のところ全部成功でした。こんなときは、お店全体がとても盛り上がります。何だか自分の仕事が報われた気分がして、私もとても幸せな気分になりました。

また一度部下を連れて、客として店舗で食事をしていたところ、隣の女性のお客様が、私の部下とキスをしたいということでキスカルビをしたこともありました。また弊社のコンサルタントをしていただいている某中年の日本人独身男性は、いいなあ、と思う女性がいると、勢いでキスできることを夢見て、弊社乾杯で食事をされているそうです。残念ながらそれはあまり成功されていないようですが。

「8時の乾杯」「キスカルビ」ともに、弊社の居酒屋系列(乾杯/小乾杯/KANPAI/淡水乾杯)の4店で行っております。その他の店では行っておりませんのでご注意下さい。

ほとんどレストランの紹介にはなっておりませんが、乾杯は、台湾の若い方々の気質を知るにはもってこいの場所ですので、中華料理に飽きた際にはご来店下さい。

弊社料理長がこのブログを時々チェックしておりまして、「そろそろうちの料理も取り上げろ〜」という声が聞こえてきそうですので、近々弊社の料理もご紹介したいと思います(笑)。
タグ:
キスカルビ
キス
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