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エリア:
- 東北 > 秋田 > 横手
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テーマ:
- 観光地
- / グルメ
- / 歴史・文化・芸術
秋田県横手(よこて)市増田町(ますだまち)のんめもの
(うまいもの) を紹介します。
★旬菜みそ茶屋くらを★
増田町の中七日町(なかなのかまち)通りにある旬菜みそ茶屋くらをは、平成15年(2003年)
まで酒造りをしていた国の登録有形文化財旧勇駒(いさごま)酒造の建物を活用しており、看板には酒屋を現す酒樽を模したモルタルの鏝絵(こてえ)が施されています。
醸造蔵を利用した麹料理店で、麹をたっぷり使用したランチを楽しむことができます。
ランチを注文すると「食前に麹を食べてみて下さい」と湧き水と一緒に提供されました。
ランチのメニューは一つだけで、毎月テーマを決めてメニューが変わります。
今回食べたこうじ屋のお昼ごはん十月の膳 は、りんごと味噌がテーマ
でした。
りんごを食べて育った豚「あっぷるとん」のりんご味噌バター、ごぼうとおぼろ昆布の味噌汁、
お釜で炊いた炊き立てのごはん(おかわり自由)など、食材は増田の朝市で仕入れたものが中心で、季節の旬の食材を使った料理が盛り沢山。
食後のデザートにはリンゴと米麹茶がでてきました。
素朴な味で、体に良いものばかり!どれも美味しかったです♪
10月に訪問した時は横手市増田まんが美術館とコラボしており、内蔵(うちぐら)で
「故郷清明矢口高雄画業50周年記念展」を2020年10月10日(土) 〜11月29日(日)まで
開催していました。
現在、横手市増田まんが美術館では「故郷清明矢口高雄画業50周年記念展」を
2020年10月10日(土) 〜2021年1月11日(月・祝) まで開催しています。
興味を持った方は是非一度、秋田県横手市増田町へ足を運んでみて下さい。
詳しくはこちら↓↓↓
旬菜みそ茶屋くらを
https://kurawo.net/
横手市増田まんが美術館
https://www.yokotekamakura.com/index.html
増田町観光協会
https://masudakanko.com/
(うまいもの) を紹介します。
★旬菜みそ茶屋くらを★
増田町の中七日町(なかなのかまち)通りにある旬菜みそ茶屋くらをは、平成15年(2003年)
まで酒造りをしていた国の登録有形文化財旧勇駒(いさごま)酒造の建物を活用しており、看板には酒屋を現す酒樽を模したモルタルの鏝絵(こてえ)が施されています。
醸造蔵を利用した麹料理店で、麹をたっぷり使用したランチを楽しむことができます。
ランチを注文すると「食前に麹を食べてみて下さい」と湧き水と一緒に提供されました。
ランチのメニューは一つだけで、毎月テーマを決めてメニューが変わります。
今回食べたこうじ屋のお昼ごはん十月の膳 は、りんごと味噌がテーマ
でした。
りんごを食べて育った豚「あっぷるとん」のりんご味噌バター、ごぼうとおぼろ昆布の味噌汁、
お釜で炊いた炊き立てのごはん(おかわり自由)など、食材は増田の朝市で仕入れたものが中心で、季節の旬の食材を使った料理が盛り沢山。
食後のデザートにはリンゴと米麹茶がでてきました。
素朴な味で、体に良いものばかり!どれも美味しかったです♪
10月に訪問した時は横手市増田まんが美術館とコラボしており、内蔵(うちぐら)で
「故郷清明矢口高雄画業50周年記念展」を2020年10月10日(土) 〜11月29日(日)まで
開催していました。
現在、横手市増田まんが美術館では「故郷清明矢口高雄画業50周年記念展」を
2020年10月10日(土) 〜2021年1月11日(月・祝) まで開催しています。
興味を持った方は是非一度、秋田県横手市増田町へ足を運んでみて下さい。
詳しくはこちら↓↓↓
旬菜みそ茶屋くらを
https://kurawo.net/
横手市増田まんが美術館
https://www.yokotekamakura.com/index.html
増田町観光協会
https://masudakanko.com/
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