福寿園×帝国ホテル大阪がコラボ「日本茶アフタヌーンティー 」

帝国ホテル 大阪で楽しむ、
寛政二年(1790年)創業「京都 福寿園」とのコラボレーションアフタヌーンティーが開催中です。

福寿園の厳選された香り高い茶葉と帝国ホテル 大阪のシェフが腕をふるう、
スイーツとセイボリーが楽しめます。


ウェルカムドリンクは水出し緑茶のカクテルです。
煎茶とレモンと炭酸水で、爽やかなレモン風味。

ドリンクは、下記ドリンクから2種類選べます。
・今回のアフタヌーンティー限定「京都 福寿園」の茶葉3種、
・紅茶・フレーバーティは9種、
・アイスティーやコーヒーは３種、

ちなみにアフタヌーンティー限定茶葉は、緑茶、和紅茶、玄米茶のドリップティーです。筆者は和紅茶を飲みましたが、深みのある味わいで、優しい香りに癒されました。

ドリップティや紅茶はポットサービスなので、お代わりもできます。

日本茶アフタヌーンティーメニューケーキスタンドと、
立派な竹製のお重で楽しめます。

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【福寿園の茶葉を使用したスイーツ】
◆福寿園 玄米茶のパンナコッタ
◆福寿園 深蒸し煎茶のゼリー
◆福寿園 焙じ茶ガナッシュのクレープ
◆福寿園 抹茶のアッフォガート

【フルーツを使用したスイーツ】
◆マンゴーのムース
◆白桃のパイ
◆無花果のタルト
◆パイナップルとマンゴーのカクテル
◆葡萄のベリーヌ

【その他のスイーツ】
◆スコーン クロテッドクリーム 季節のジャム
◆マカロンフランボワーズ・ビターチョコレートのボンボンショコラ・
黒糖カヌレ

【セイボリー】
◆海老のマリネとアスパラガス
◆夏野菜のキッシュ
◆ガリシア風タコのブルスケッタ
◆パテドカンパーニュとマンゴーのピンチョスｓ
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夏に美味しさが増すサマーフルーツが、色んな姿で登場します。
サマーフルーツと共に楽しめる福寿園の茶葉を使用したスイーツはお茶のコクと深い味わいも感じ、後味がすっきりとしているので、特にこの季節にはピッタリです。


音楽演奏もある上質な空間で
福寿園×帝国ホテル「日本茶アフタヌーンティー サマーフルーツwithティー」、
お楽しみ下さい。

＜基本情報＞
場所:1階ブフェ＆ラウンジ 「ザ パーク」
期間:2023年6月1日(木)から8月31日(木)
時間:11:00から18:00(L.O.16：00) ［120分制］
料金:6,000円(税サ込) ホテルのweb予約で優待5,580円、インペルアルクラブ会員5,400円
電話06‐6881‐4888
注意：ご予約は4日前まで

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