秋のアフタヌーンティーはゴールド！グランドプリンスホテル大阪ベイ

グランドプリンスホテル大阪ベイの
秋のアフタヌーンティーが、

9/7から12/1 迄の土曜、日曜、祝日限定で、
1階「ロビーラウンジ」で開催されます。


テーマは、
「Golden Autumn」

実りの秋を ゴールドをアクセントに
エレガントに表現されています。

秋と言えば物悲しい季節のイメージですが、
それを払拭するようなゴージャスでお洒落な
アフタヌーンティーとなっています。

今回から、コース仕立てのアフタヌーンティーとなり、

・ウェルカムドリンク
マスカットゼリーにノンアルコールのスパークリングワインが注がれています。


・プティフルプレート
ウエルカムスイーツとして、チョコレートクリームを挟んだマカロン、アーモンドが使われたフィナンシェ、生チョコレートが。


・3段アフタヌーンティースタンド
スイーツとセイボリーが4種類ずつのっています。

スイーツは、オレンジで香りを付けたクレマカタラーナや、洋ナシのチーズタルト、飾りの金箔がゴージャスなガトーマロンオペラ、フルーツミルフィーユとダージリンの紅茶クリームなど。

セイボリーは、金箔が美しく飾られたフォアグラのクレームブリュレ、ドングリを模して揚げたオリーブに肉を詰める「アスコラーナ」と燻製にした鶉玉子の秋のピンチョス仕立て、トリュフの香り高い、ドライイチジクとサワークリームを挟んだベーグルなど


・グランドデザート「搾りたてモンブラン」
フランス産マロンクリームをシェフがゲストの前でしぼってくれます。

金箔や金粉が散らされたモンブラン、
華やかで優雅なティータイムが楽しめます。

ザクザク食感のヘーゼルナッツのメレンゲをべースに

中心には栗がまるごと1個入り、
ナイフを入れるとサクッと切れる心地よさ、

香り高いモンブランと
ヘーゼルナッツメレンゲの食感の違いも
楽しめ、感動の美味しさです。


実際に、シェフがモンブランをしぼって提供してくれます。





★ジェラートブッフェ (ジェラート5種)ワッフルコーン
・ダブルチョコレート ・バニラトンカ ・ メープルパンプキン ・マスカットヨーグルト ・無花果ベリー

グランドプリンスホテル大阪ベイのジェラートは絶品！各ジェラートの組み合わせも
それぞれの味を邪魔してなくて、美味しい。


ドリンク
★フリーフロー（おかわり自由）
ロンネフェルトの紅茶（イングリッシュブレックファースト、モンゲルタウなど）をホット 10種・コールド 1種 コーヒー 、カフェラテ、 カプチーノ

茶葉を選んで淹れる優雅さ。
お気に入りに出会えた時の嬉しさも体感できます。

ゴージャスな秋のおすすめのアフタヌーンティーです。


期間： 2024年09月07日(土) ‐ 2024年12月01日(日)
土・日・祝 開催
1部 12時から14時
2部 15時から17時(2部は3段アフタヌーンティーのみのご提供）

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