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プロヴァンストラベル

～南仏プロヴァンスより最新情報をお届けいたします。～

プロフィール

ニックネーム：
プロヴァンストラベル
居住地：
ヨーロッパ>フランス>アヴィニョン
性別：
女性
年代：
40代
会社名：
プロヴァンストラベル
会社英字名：
provence-travel
会社所在地：
ヨーロッパ>フランス>アヴィニョン
会社電話番号：
33-0615568606
業種：
現地ツアー企画・現地ガイドなど
自己紹介：
アヴィ二ヨン発着の日本語現地ツアーを行っています。
日本人グループのガイドとして１０年働き、主人と共に
現地会社を設立しました。
アヴィ二ヨンの観光局とはパートナーとして様々な
ツアーを提供しております。
プロヴァンスにはいろんな魅力があります。
皆様の旅行のお手伝いができるよう様々な情報を届けられればと思っております。
会社のホームページ https://provencetravel.fr/ja/
https://www.instagram.com/provence_travel/ライブ発信しております。
https://www.facebook.com/provence_travel-103681785175486
こちらから南仏の町の風景を紹介しています。
https://www.youtube.com/channel/UCIbijWRfb-T2_MYWjJtu-kw

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南仏でオリーブとイチジク

2021/11/25 22:53
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エリア：
  • ヨーロッパ > フランス > アヴィニョン
テーマ：
  • 観光地
  • ／ 街中･建物･景色
  • ／ 世界遺産
南仏にはオリーブや松、プラタナスなどの木がたくさん
植えられています。
南仏の土地はあまり肥えていないのでハーブ類なども多数栽培されています。
私の自宅にもオリーブとイチジクの木があり
今までは収穫なんてしていなかったのですがここ２，３年
お庭の手入れをし始め、実の収穫も始めました。
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これはオリーブの実です。
10月か11月頃に手で収穫していきます。緑色から黒色に変わっていきます。
実を収穫してあくぬき、そしてお塩につけて
それからオリーブオイルに浸しました。
少しおいて食べるのが楽しみです。

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こちらはイチジクの実を夏に収穫してこれもオリーブにつけてみました。

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長持ちしてお菓子などに刻んで入れています。
タグ：
南仏
プロヴァンス
フランス
オリーブ
イチジク
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