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ローマナビネット(https://rome-navi.net/ )
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喜ばれるイタリアの土産はこれだ！

2020/03/06 14:41

エリア：

ヨーロッパ > イタリア > ローマ

テーマ：

買物･土産
／観光地
／グルメ

イタリアは食材の宝庫、お土産選びもタイヘン
私が選んだ喜ばれそう？なお土産をご紹介。
日本では希少、値段が高い、使い勝手がよい
などが喜ばれるかも。
チョコレートは無難でもありきたりかな。

帰国日の前日に朝市で買うのはチーズです。
パルミジャンチーズ、ペコリーノ(羊)チ-ズなど約２００ｇ単位で真空パックに
詰めてもらいます。５０ｇでも日本では高いから、重くて嵩張るけど貴重な食材です。チ-ズはとても喜ばれます。

黒トリュフ入りポテトチップス、トリュフの本場グッビオで買いました。
職場のお茶受けにどう？

黒トリュフ入りペコリーノチ-ズ
食べ応えがあり、トリュフの香が食欲を誘います。
高級そうだけど、千円もしませんでした。

バルサミコ酢
左は生姜湯エキス入り、右はスプレータイプ
霧吹きの様に料理に振りかけます。
最近、日本でもバルサミコ酢は買えるけど
このタイプは入手困難。
スプレータイプのオリ-ブオイルもあります

お茶
左：ザクロのハ-フティ-、隣：生姜とレモンの紅茶、右：桃の紅茶
桃の紅茶はアイスティ-にすると美味しいです。

リゾット
リゾット料理は少し手間がかかるから、こんなインスタントがあると便利
１５分くらいで出来上がりです。
パスタだとパスタソ-スを作る必要がありますが
リゾットはこれだけで完成だから手っ取り早く美味しく出来上がります
左が魚介：海老とアサリを入れるともっと美味しい
右はアスパラ：市販のアスパラガスを加えるともっと美味しい

ｍｓ３