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テーマ:
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今回はタヒチにいらしたら、どこにいても必ず目にするココナツ(やし)について解説します。
ココナツはタヒチでは「恵みの木」と言われているほど、数々の収穫がありますが、そんな中から、お土産として日本へ持ち帰ることのできるもののご紹介です。
最初は、有名なMonoi(モノイ)とよばれるココナツオイル。
ココナツの実を削ったものを、タヒチの強い太陽にあて、抽出されたものです。
保湿効果抜群で、太陽や海風にさらされて乾燥する肌や髪の毛を守ります。
次にココナツ石鹸。泡立ちがよく、しっとり仕上がります。
そして、ココナツのジャム。お土産として大評判です。
美味しすぎるので、食べすぎには注意しましょう!
最後に、最近地元のスーパーで目にした、ココナツシュガー。
ココナツの花(地方によっては種とも言われています)の部分を使って、作られたお砂糖です。ほんのりココナツの香りも残り、食物繊維も豊富とのことで、健康にもよさそうです。
いかがでしょうか。
皆様のお越しをお待ちしております。
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