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- おいしいお店【チンハルメ タッカンマリ】
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2009/12/30 15:01
- コメント(0)
韓国に来たら一度は食べていただきたい料理がコレ。
鶏一羽を煮込んだタッカンマリ。
ホクホクのじゃがいもと、もっちりしたトックは
鶏との相性がばっちり。
鶏肉が煮えるまでの間、特製のタレを作って待ちましょう。
酢の分量を多くするとあっさりさっぱり食べられます。
良い具合に煮えたら、ハサミで容赦なく切っていきます。
不慣れな日本人にはお店の店員さんが手伝ってくれるはず。
最後のしめで、麺をいれてもおいしいです。
実は、伝統ある昔のお店は火事で焼けてしまい、現在は新しくなって
登場しています。
寒い日には体の芯から温まりますよ＾＾
- タグ：
- 韓国 ソウル グルメ
- おいしいお店 【激うま!タットリタン】
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：街中･建物･景色 ハイキング・登山 グルメ
- 投稿日：2009/11/25 10:57
- コメント(0)
景福宮や大統領官邸のある場所のうしろ、
三清洞を少し登った所にあるお店を紹介します。
お店の名は“ソンノモチプ”
日本語に直訳したなら、“城の向こう側の家”です。
こちらのオススメは鶏の煮込み料理。
タットリタン
；
韓国語で鶏はタッと言い、日本語ではトリですね。
タンは、スープを指す韓国語なので この料理名・・・
トリトリスープ＾＾
変わった料理名ですが、味は激ウマ！！！
ホックホクのじゃがいもと、ピリ辛でコクのあるスープ。
山の中にあるので、ハイキングがてらの昼食にぴったりです。
鶏料理なのでサムゲタンもありますよ＾＾
サービスのカムジャジョンや
料理との相性抜群のお酒 マッコリで
自然を感じながら、リフレッシュしてみてくださいね。
三清洞を少し登った所にあるお店を紹介します。
お店の名は“ソンノモチプ”
日本語に直訳したなら、“城の向こう側の家”です。
こちらのオススメは鶏の煮込み料理。
タットリタン
；
韓国語で鶏はタッと言い、日本語ではトリですね。
タンは、スープを指す韓国語なので この料理名・・・
トリトリスープ＾＾
変わった料理名ですが、味は激ウマ！！！
ホックホクのじゃがいもと、ピリ辛でコクのあるスープ。
山の中にあるので、ハイキングがてらの昼食にぴったりです。
鶏料理なのでサムゲタンもありますよ＾＾
サービスのカムジャジョンや
料理との相性抜群のお酒 マッコリで
自然を感じながら、リフレッシュしてみてくださいね。
- タグ：
- 韓国 ソウル 激ウマ料理 グルメ
- おいしいお店 【三清洞スジェビ】
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2009/10/13 11:55
- コメント(0)
ソウル三清洞の奥にあるスジェビのお店。
スジェビとは日本でいう“すいとん”のようなもの。
お昼時になるとタクシーやら自家用車やらで訪れるお客さんで
道路は渋滞します。
人数分甕にはいって出てきます。
薬味等はお好みで入れましょう。
スジェビと同時に有名なのが、ジャガイモのチヂミ“カムジャジョン”
もっちりとしているのが特徴です。
- タグ：
- 韓国 ソウル グルメ
- デザート【RED MANGO】
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2009/09/24 16:08
- コメント(0)
韓国に来てぜひ食べもらいたいもののひとつがコレ。
【RED MANGOのヨーグルトアイス】です。
過去、ソウル旅行に来て毎日食べた経験があるほど
私の大好きな一品です＾＾
トッピングも選べ、新鮮なフルーツやフレークとアイスの相性が
ばっちり！！ 辛い食べ物の後にはとても癒されます。
期間限定ですが、マンゴースムージーもありました。
でもでも、やっぱりノーマルタイプが一番ですね。
私のオススメは、低脂肪ヨーグルトアイス＋トッピング。
トッピングは、ブルーベリーソース・コーンフロスト・タピオカ
あとはマンゴーやキウィなどのフルーツ。
記事を書いていたら食べたくなってきたので退勤後、
早速 寄ってみようかしら＾＾
【RED MANGOのヨーグルトアイス】です。
過去、ソウル旅行に来て毎日食べた経験があるほど
私の大好きな一品です＾＾
トッピングも選べ、新鮮なフルーツやフレークとアイスの相性が
ばっちり！！ 辛い食べ物の後にはとても癒されます。
期間限定ですが、マンゴースムージーもありました。
でもでも、やっぱりノーマルタイプが一番ですね。
私のオススメは、低脂肪ヨーグルトアイス＋トッピング。
トッピングは、ブルーベリーソース・コーンフロスト・タピオカ
あとはマンゴーやキウィなどのフルーツ。
記事を書いていたら食べたくなってきたので退勤後、
早速 寄ってみようかしら＾＾
- タグ：
- 韓国 グルメ デザート
- 美味しいお店 【仁寺洞オス】
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2009/09/21 10:58
- コメント(0)
仁寺洞の路地を入った先にある黒豆腐で有名なお店『オス』
こちらもランチタイムはお得に定食が楽しめます。
ちなみに12:00〜16:00がランチタイムです。
オス定食はスンドゥブ(赤)・スンドゥブ(白)・チョングッチャンの三種類
おかずとして出てくる黒豆腐は日本人にはとても嬉しい優しい味です。
ご飯は釜で出てくるので、まず器にご飯をよそったら、ヤカンの湯を
注いでヌルンジ（おこげ茶漬け）にして食べるのもＧＯＯＤです。
- タグ：
- 韓国 ソウル 仁寺洞 グルメ
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