シェーンさんのアサートン高原メグリツアー

緑の牧草地をたくさんの牛たちが“牛列”ならぬ行列を作って戻ってくる先がツアーのランチ＆チーズテイスティングで立ち寄る『GALLO牧場』です。
『GALLO牧場』で作られる新鮮な高品質のチーズ・チョコレート・ヨーグルトはどれもとても美味しく地元の人たちもわざわざ買い求めに行くほどです。
『チーズ』は１４種類ほどのチーズがチーズの本場スイスから呼び寄せたチーズ職人により隣接する工場内で作られています。ツアーでは人気の６種類のチーズを通常テイスティングすることができます。中でも“ティルスィット”というチーズはブリスベンで開かれた２００９年度のチーズの大会で金賞を受賞しています。チーズと共に日本へのお土産としてお客様が多く選ぶのが、チョコレート。『チョコレート』もスイスチョコレートを贅沢に使って作られており２０種類もの様々なチョコレートがショーケースの中にぎっしり。どれにしようか迷ってしまいます・・・また、ここで食べるランチがとっても美味しい！！ツアーに含まれるランチなんて大したことないと思っていると大間違い。地元のグルメを味わうツアーだけにしっかりとランチにもこだわっています。さぁ、美味しいものを食べに『GALLO牧場』へ出掛けましょう！！



チーズ


チーズ製造工場'


ボリュームたっぷりのランチ


チョコレート




牧場の広々した景色'


チーズの試食'


子牛'


チーズの盛り合わせ

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このかわいい『花子とゆきちゃん』に会えるのはケアンズ郊外の町マリーバにあるグラニット・ゴージです。『花子とゆきちゃん』はロックワラビーというカンガルーの一種でカンガルーのミニチュア版といった感じです。グラニット・ゴージのワラビーは野生ですがとても人懐っこくエサを差し出すとそのエサを食べに近くまで来てくれます。またその姿がとってもキュートです！！
『花子とゆきちゃん』に会いに出掛けてみませんか？ただし『花子とゆきちゃん』にそっくりなワラビーはたくさんいますので要注意です！！

-　大自然の不思議/カーテンフィグツリー　-


-　出来立てのグルメチーズ　-


-　ワインテイスティングでほろ酔い気分　-

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地元の人も休日にドライブがてら足を伸ばすアサートン高原はまさに皆様を一日楽しませることが出来る取って置きの観光スポットです。あまり知られていませんがアサートン高原は赤道に近い熱帯地方に存在する高原として地理的にもとても珍しく、シェーンのアサートン高原巡りツアーで訪れるその場所ごとにまるで違う景色をご覧頂くことが出来ます

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今回はツアーの最初に訪れる『バリ-ン湖』に的を絞ってお話したいと思います。直径１．７キロのカルデラ湖で周りを熱帯雨林の森に囲まれている為とても静か・・・湖のまわりは空気がひんやりと澄んでいて時間がゆったりと流れまるで別世界へ紛れ込んでしまったかのような錯覚を起こしてしまいます。
ツアーの中でもこの場所を気に入るお客様が多いのも納得です。
マイナスイオンをたっぷり吸い込みながら熱帯雨林の森へ入っていくと目の前に見えてくる樹齢１０００年をこえる『カウリ松』の巨木に圧倒されます。
また、ラッキーだと『マスキーラットカンガルー』というカンガルーの種類の中で一番小さな種類のとても珍しいカンガルーにも会える可能性があるので
目を凝らして森の中を探してみよう！
そしてここでのもう一つのお楽しみが何といっても賞をもらったこともあるほどの有名な手作りの『スコーン』。オールドスタイルのカフェのテーブルに座り湖を見ながら出来立ての温かいスコーンを頬張る幸せのひととき・・・とても贅沢な時間です。


バーリン湖の姿



樹齢１０００年を超えている古代の松の木



賞をもらったほどのスコーン



別世界への入り口



世界遺産の熱帯雨林体験



バーリン湖でよく見かけるユリシス

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デパ地下といえばたくさんの美味しい名産物がズラリと並びその場にいるだけでなんだかワクワクとした気分になりますが、そんな体験がここケアンズ・・・といっても郊外にある『アサートン高原』で出来てしまうのです。
もちろん日本のようなデパートがあるわけではないのですが、地元アサートンで採れる新鮮・高品質の名産品の数々を少しずつ欲張りに味わうことが出来るのです。欧米人向けの「Food trail/食を求める」ツアーが人気を集めておりますが、日本人のお客様向けグルメツアーが『アサートン高原めぐりツアー』でもあるのです。
ツアーの最初はバリン湖のほとりにあるティーハウスで焼きたての『スコーン』。ここのスコーンは地元の人達に長い間愛され続け賞をもらうほどの絶品でバルコニーに座り静寂な一時を楽しみながら味わうスコーンの味は格別です。
モーニングティーが終わると次はギャロ牧場へ移動し作りたての『チーズとチョコレート』をテイスティング。
隣接するチーズ工場で作られるチーズはとても濃厚で中でも“ティルスィット”と“ギャロゾーラ”は２００８年、２００９年と２年続けて賞をもらいました。また本場スイスから取り寄せて作られるチョコレートのリッチな味わいは一度食べたら病みつき！止まりません・・・
レストランでボリュームたっぷりのランチを食べた後はジェフさんで４代目となるピーナッツ農園兼ショップを訪れます。
ジェフさんこだわりの高品質の『ピーナッツ』を栽培し販売しております。
人気のあるワサビ味やバタースコッチ味を始めとしたくさんの種類が揃ってるのできっとお気に入りのピーナッツが見つかるはず！！
午後のコーヒーブレイクはもちろん地元マリーバで栽培されたコーヒー豆を使った挽きたての香り高い『コーヒー』で、ほっと一息・・・
そしてツアーの締めくくりは『ワインテイスティング』
ご主人ボブさんが作る“コーヒーリキュール”と“トロピカルテンプテーション”は賞にも輝いており、これを試さずには日本へ帰れません！

１日を通してのこのボリューム、どうです？？
「百聞は一見にしかず」です。是非皆さんも実際に目で見て舌で味わってみて下さい！！

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