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- ブルガリア ヨーグルト祭りが7月に開催されます
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エリア：
- ヨーロッパ>ブルガリア>ブルガリアその他の都市
- ヨーロッパ>ブルガリア
- テーマ：お祭り・イベント グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2013/05/24 17:13
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ブルガリアといえばやっぱりヨーグルト！
ブルガリア北部の街ラズグラドでは、7月下旬には「ヨーグルト祭り」が開催されます。今年で４年目の開催となるこの祭りでは、伝統的なヨーグルトが食せるだけでなく、民族舞踊等のアトラクションも披露されます。
ブルガリア北部の街ラズグラドでは、7月下旬には「ヨーグルト祭り」が開催されます。今年で４年目の開催となるこの祭りでは、伝統的なヨーグルトが食せるだけでなく、民族舞踊等のアトラクションも披露されます。
- タグ：
- 東欧 中欧 ブルガリア ヨーグルト祭り バルカン
- ボスニア・ヘルツェゴヴィナ 食事/ローカル・フード
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エリア：
- ヨーロッパ>ボスニア・ヘルツェゴビナ
- テーマ：買物･土産 グルメ
- 投稿日：2013/05/20 14:05
- コメント(0)
ボスニアの食事って一体どんな？
内陸部に入るので、アドリア海沿いのようなイタリア的な影響は減り、文化的にもより近いトルコ的なものが多くなります。
ボスニアを代表するファーストフードといえば、チャバプチチ！
細長い肉団子（ハンバーグ）のようなもの（いわゆるトルコでいうキョフテ）が、パンの間に挟まれています。
煮込み料理の代表はボサンスキ・ロナッツ！ ボスニア風肉じゃがです。
ショプスカサラダは、ボスニアのみならず広くバルカン半島で食べられています。
適当な大きさに刻んだトマトとキュウリに、山羊のチーズをのせたもので、ドレッシングがなくても、食材の持つ塩味と水気だけで十分美味しくいただけます。
飲み物は、ヨーグルトドリンクのアイリャン（トルコでいうアイラン）や、コーヒーもトルコ式で、粉を沸騰したお湯に入れその上澄みを飲む方式です。
トルココーヒーのセットはお土産にも良いですね♪
内陸部に入るので、アドリア海沿いのようなイタリア的な影響は減り、文化的にもより近いトルコ的なものが多くなります。
ボスニアを代表するファーストフードといえば、チャバプチチ！
細長い肉団子（ハンバーグ）のようなもの（いわゆるトルコでいうキョフテ）が、パンの間に挟まれています。
煮込み料理の代表はボサンスキ・ロナッツ！ ボスニア風肉じゃがです。
ショプスカサラダは、ボスニアのみならず広くバルカン半島で食べられています。
適当な大きさに刻んだトマトとキュウリに、山羊のチーズをのせたもので、ドレッシングがなくても、食材の持つ塩味と水気だけで十分美味しくいただけます。
飲み物は、ヨーグルトドリンクのアイリャン（トルコでいうアイラン）や、コーヒーもトルコ式で、粉を沸騰したお湯に入れその上澄みを飲む方式です。
トルココーヒーのセットはお土産にも良いですね♪
- タグ：
- 東欧 中欧 ユーゴ ボスニア 食事
- モンテネグロ ブドヴァは観光の拠点に最適です
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エリア：
- ヨーロッパ>モンテネグロ>ブドヴァ
- テーマ：観光地 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日：2013/05/17 18:01
- コメント(0)
モンテネグロのアドリア海岸沿いのリゾートです。
交通の便もよく宿泊施設やレストランも多いので、観光の拠点にするには最適です。
15世紀の城壁に囲まれた旧市街は、規模は小さいながらも中世の雰囲気をよく残しており、そのわきには弧を描いて美しいビーチも続いています。
伝説によると、テベスから追放されたフェニスカ族のアゲノス王が、虚勢牛の馬車と共にやってきて町を創ったとされています。
交通の便もよく宿泊施設やレストランも多いので、観光の拠点にするには最適です。
15世紀の城壁に囲まれた旧市街は、規模は小さいながらも中世の雰囲気をよく残しており、そのわきには弧を描いて美しいビーチも続いています。
伝説によると、テベスから追放されたフェニスカ族のアゲノス王が、虚勢牛の馬車と共にやってきて町を創ったとされています。
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- 東欧 中欧 ユーゴ モンテネグロ ブドヴァ
- ベオグラード 食事はスカダルリヤ地区がおすすめ♪
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エリア：
- ヨーロッパ>セルビア>ベオグラード
- テーマ：観光地 街中･建物･景色 グルメ
- 投稿日：2013/04/19 15:34
- コメント(0)
ベオグラードにはいくつかの中心となる広場がありますが、共和国広場もその1つ。
広場の周辺には国立博物館や劇場、ツーリストインフォメーションもあります。
国立劇場から少し入った共和国広場の北東のエリアは、スカダルリヤと呼ばれ、民俗音楽を聴きながら食事が出来るレストランなどもあり、お食事場所としておすすめです。
広場の周辺には国立博物館や劇場、ツーリストインフォメーションもあります。
国立劇場から少し入った共和国広場の北東のエリアは、スカダルリヤと呼ばれ、民俗音楽を聴きながら食事が出来るレストランなどもあり、お食事場所としておすすめです。
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- 東欧 中欧 ユーゴ セルビア ベオグラード
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