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エリア:
- 北米 > アメリカ西部 > ポートランド[オレゴン州]
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テーマ:
- 街中・建物・景色
- / スキー・スノボ
- / グルメ
こんにちは!
アメリカ・ポートランドからのドライブを経て、
オレゴン州中部の中心都市「ベンド」にやってきました。
ネット上での日本語のクチコミ情報は、少なめなこの街。
迷ったら行くべし!のグルメ情報をローカルに聞いたので、
ブログでご紹介します。
まずは地元で人気のブリュワリー「Crux Fermentation Project」。
▼こちらで作られている新鮮なビールはもちろんのこと、
▼ひと捻りある料理も人気で、ファミリー客も多いです。
こちらは店員さんにおすすめしてもらった、
ローストしたカリフラワーを、
少しスパイシーなポーター・ピーナッツソースにつけて食べて頂く一品。
▼店内は平日から賑わっています。
▼お庭の芝生は子どもたちに人気。
▼子連れ歓迎のブリュワリーっていいですね。
お次は、ベンドのベストレストランの一つにも選ばれたことがある
「Sparrow Bakery」。
▼こちらは「モンテ・クリスト」(8.75ドル)という、サンドイッチ。
ローストターキーと、グリュイエールチーズにオニオン・マスタード、
そしてなんと、ラズベリージャムが挟まれているのですが…
これが絶妙なハーモニーを奏でています。YES,甘辛いは正義!
▼金曜の朝8:30でこの盛況っぷりも納得。
▼ペストリーやお菓子が並ぶウィンドウ。是非試してみて!
最後に、ベンドといえば!といった存在の場所へ、
街歩きをしながら向かいましょう。
▼街の中心部近くを流れる、デシューツ川のため池「ミラー池」。
▼小さくてかわいい街ベンド。
▼ウィンタースポーツが有名なエリアでもあるので、道沿いにはスキーのオブジェが。
着きました、ここです!
専門誌が選ぶ全米ベストブリュワリーTOP10にもランクインした、
「デシューツ・ブリューイング」のパブ。
▼賑わう店内。ここをベンドの旅の目的地にしている人も多いはず!
▼ここのフラッグシップ・ビールは、「Mirror Pond」。
さっき通ったミラー池の名前がついています。
ホップの風味を存分に感じさせながらも、やり過ぎずマジメなつくり!
全米でスタンダートになりつつある、老舗の実力を感じさせます。
▼Tシャツなどのグッズ売り場もあるので、お土産にいかが。
スタッフは残念ながら間に合いませんでしたが、
テイスティングや醸造所見学が楽しめるブリュワリーツアーもあるので、
是非申し込んで体験してみてください!
アメリカ・ポートランドからのドライブを経て、
オレゴン州中部の中心都市「ベンド」にやってきました。
ネット上での日本語のクチコミ情報は、少なめなこの街。
迷ったら行くべし!のグルメ情報をローカルに聞いたので、
ブログでご紹介します。
まずは地元で人気のブリュワリー「Crux Fermentation Project」。
▼こちらで作られている新鮮なビールはもちろんのこと、
▼ひと捻りある料理も人気で、ファミリー客も多いです。
こちらは店員さんにおすすめしてもらった、
ローストしたカリフラワーを、
少しスパイシーなポーター・ピーナッツソースにつけて食べて頂く一品。
▼店内は平日から賑わっています。
▼お庭の芝生は子どもたちに人気。
▼子連れ歓迎のブリュワリーっていいですね。
お次は、ベンドのベストレストランの一つにも選ばれたことがある
「Sparrow Bakery」。
▼こちらは「モンテ・クリスト」(8.75ドル)という、サンドイッチ。
ローストターキーと、グリュイエールチーズにオニオン・マスタード、
そしてなんと、ラズベリージャムが挟まれているのですが…
これが絶妙なハーモニーを奏でています。YES,甘辛いは正義!
▼金曜の朝8:30でこの盛況っぷりも納得。
▼ペストリーやお菓子が並ぶウィンドウ。是非試してみて!
最後に、ベンドといえば!といった存在の場所へ、
街歩きをしながら向かいましょう。
▼街の中心部近くを流れる、デシューツ川のため池「ミラー池」。
▼小さくてかわいい街ベンド。
▼ウィンタースポーツが有名なエリアでもあるので、道沿いにはスキーのオブジェが。
着きました、ここです!
専門誌が選ぶ全米ベストブリュワリーTOP10にもランクインした、
「デシューツ・ブリューイング」のパブ。
▼賑わう店内。ここをベンドの旅の目的地にしている人も多いはず!
▼ここのフラッグシップ・ビールは、「Mirror Pond」。
さっき通ったミラー池の名前がついています。
ホップの風味を存分に感じさせながらも、やり過ぎずマジメなつくり!
全米でスタンダートになりつつある、老舗の実力を感じさせます。
▼Tシャツなどのグッズ売り場もあるので、お土産にいかが。
スタッフは残念ながら間に合いませんでしたが、
テイスティングや醸造所見学が楽しめるブリュワリーツアーもあるので、
是非申し込んで体験してみてください!