【愛知・扶桑町】日本一なが~い大根!! 守口漬の漬け込み仕上げ体験&工房見学【★プレゼント付き★】
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テーマその他の食べ物作り、グルメ・レストラン
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エリア犬山・瀬戸・一宮・津島
地元の子どもたちの給食にも提供される守口漬は古くから地元に愛されているこの地区ならではの食材です。
発酵食品の酒かす、みりん粕を使用し、添加物を使用しない無添加のお漬物を作り続ける扶桑守口食品でその土地ならではの体験をお楽しみいただけます。
体験いただいた方には素敵なプレゼントも差し上げます。

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お支払い方法は、各プランにより異なります。詳細は移動先サイトにてご確認ください
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インボイス
対応不明
概要
①守口大根のお話とDVD鑑賞
地元の特産品「守口大根」について簡単なDVDを見ていただき
①守口大根のお話とDVD鑑賞
地元の特産品「守口大根」について簡単なDVDを見ていただきます。
見学いただく予定の工房の様子などを漬け込み体験前に学んでいただきます。(15 分程度)
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②漬け込み体験
守口漬の味の決め手となる仕上げ工程を体験いただきます。
体験で漬け込んでいただいた守口漬はご自宅にお持ち帰りいただき漬け上がりまで熟成してください。
(食べ頃になるまで2 ヶ月~4 ヶ月かかります。)
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③工房見学
守口漬製造工房で実際に製造されている守口漬、奈良漬の製造工程から、パッケージに至るまで、
普段なかなか見ることのできない漬け込み、パッケージ工程を係りの案内で見学いただけます。
「守口大根の産地」に工房を構えた産地唯一の見学工房です。
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④お買物
守口漬製造工房工房直売店では体験いただいた守口漬他、
工房見学で見ていただいた奈良漬などを販売しております。
プランの最後に是非直売店にてお買い物をお楽しみください。
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⑤体験者用オリジナル特典
本プランを体験いただいたお客様に、体験者用特典として
守口漬を使用したスイーツ(もりぐちケーキ)をプレゼント致します。
★㈱扶桑守口食品 守口漬製造工房
〒480-0101 愛知県丹羽郡扶桑町大字山那字屋敷地757
●お車でお越しの場合:東名高速「小牧」インターより約20 分
●公共交通機関でお越しの場合:名鉄犬山線「扶桑駅」より徒歩約25 分
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所要時間1時間
日程
お支払い
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お申込み期限出発日5日前
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会員登録不要
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支払時期支払時期要確認
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支払方法お支払い方法は、各プランにより異なります。詳細は移動先サイトにてご確認ください
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インボイス対応不明 インボイス対応状況は不明です。インボイス制度対応領収書の発行可否につきましては移動先サイトにご確認ください。
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