【愛知・名古屋】練り切り和菓子作り体験

以前、和菓子職人さんに練り切り作りを教えてもらったことがあり、その楽しさが忘れられなかったのと自分へのご褒美会のメニューのひとつとして利用させていただきました。
若い女性スタッフさんでしたが、説明が適切かつ分かりやすく不器用な私でもなんとか蝶々と菜の花の練り切りを作ることができました。
とにかく楽しかったです。
ただ日本の伝統を教える方としては和装のことや能楽、歌舞伎のことをご存知なかったことが残念で星マイナス0.5とさせていただきました。
また季節が変わる頃に体験させていただきたいです。
ありがとうございました。

エレベーターがなく 階段のみ。道に迷った時に尋ねるための、電話番号がどこにも持ってない。食品を扱うのに手を洗うところがない。など 情報が情報が不十分で残念でした。
以前 他の所で体験したときは 申し込みしてないものも 同席は可能で自由に写真が撮れた。
同席ができない。大きな荷物の持ち込みもNGなら最初からわかりやすいところに書いておくべきだと思いました。
案内が不親切です。

優しい講師の方が丁寧に教えてくださるので、初心者でも、楽しく作れます。

餡の味は甘すぎず、色付けはくちなし、紅麹など使用してるので、安心して美味しくいただけました。

思ってた以上に楽しい体験でした。

また利用したいと思います。

日本語が全く分からない留学生を連れて行きました。全て英語で説明してくれたので不安なく体験できました！
季節の花の勉強にもなり、美しい和菓子が繊細な技術者の手で作られていることも実感し日本文化を学びながら楽しく美味しい和菓子を作ることができました。他の留学生にも勧めたいです！

和菓子作りの体験にいきました。
形づくりだけなので、
小学3年とI年の子供達にはちょうどよかったです。
ねんどで遊ぶ感覚です。
出来上がった後も、美味しくいただけるので。
すごく良い経験になりました