三重県の食べ物作り

皇大神宮（こうたいじんぐう）は、三重県伊勢市にある神社。伊勢神宮の2つの正宮のうちの1つである。一般には内宮（ないくう）と呼ばれる。式内社（大社）。

豊受大神宮（とようけだいじんぐう、とゆうけだいじんぐう）は、三重県伊勢市豊川町にある神社。伊勢神宮の2つの正宮のうちの1つである。一般には外宮（げくう）と呼ばれる。式内社（大社）。

おかげ横丁（おかげよこちょう）は、三重県伊勢市の伊勢神宮皇大神宮（内宮）前にあるお蔭参り（お伊勢参り）で賑わった江戸時代末期から明治時代初期の鳥居前町の町並みを再現した観光地である。運営は伊勢名物赤福餅を生産・販売する株式会社赤福の子会社である株式会社伊勢福が行う。おはらい町の中ほどにあり、伊勢志摩を代表する観光地となっている。

おはらい町（おはらいまち）は、三重県伊勢市の宇治のうち、伊勢神宮皇大神宮（内宮）の鳥居前町である。伊勢参宮街道に沿って、宇治・山田で昭和中期以前は一般的であった「妻入り」の木造建築が立ち並ぶ。伊勢市の代表的な観光地で、町の中央にはおかげ横丁がある。

鳥羽水族館（とばすいぞくかん、TOBA AQUARIUM）は、三重県鳥羽市に本拠地を置く、日本屈指の規模を誇る水族館である。2019年（令和元年）11月時点の展示生物は約1,200種で、日本国内では最大である。自然の環境を再現したゾーンが12あり、約1200種類の海や川の生きものが飼育・展示されている。通路は観覧順序を無くした自由通路となっており、通路全長は約1.5kmである。2013年（平成25年）の入場者数は947,753人である。入館者の8割を大人が占めるという特徴を有し、「質実剛健な水族館」と評される。1955年（昭和30年）に開館した私営の水族館であり、2015年（平成27年）には累計入場者数が6000万人を超えた。三重県総合博物館とは密接な協力関係にある。

なばなの里（なばなのさと）は、三重県桑名市長島町にある花と緑のテーマパーク。ナガシマスパーランドを筆頭に多彩なレジャー施設を擁するナガシマリゾートの中核施設のひとつです。広大な園内は一年通じて色鮮やかな花々が咲き誇り、春のチューリップまつりやネモフィラまつり、秋のダリア・コスモスまつりなど季節ごとのイベントも豊富。世界各国から集めた数百種・12,000株もの植物を常時展示している大温室、ベゴニアガーデンはランドマーク的花園です。例年10月下旬から5月末にかけて開催されるイルミネーションは毎年異なるテーマで壮大な光の世界を演出。全国の夜景ファンから注目を集めています。

夫婦岩（めおといわ）は三重県伊勢市の二見浦にある名勝。二見興玉神社の境内である沿岸に立つしめ縄で固く結ばれた2つの岩は、夫婦円満や恋愛成就のシンボルとして有名です。日の出の名所でもあり、夏至の前後5～7月は夫婦岩の真ん中から昇る朝日を拝めます。ただし、新年の初日の出は夫婦岩の間から昇りませんのでご注意を。年に3回行われる、夫婦岩にしめ縄を張り渡す大注連縄張神事（おおしめなわはりしんじ）は多くの人でにぎわいます。

猿田彦神社（さるたひこじんじゃ）は、三重県伊勢市の伊勢神宮内宮の近くにある神社である。猿田彦大神と、その子孫の大田命を祭神とする。

ナガシマスパーランド（ながしますぱーらんど）は、三重県桑名市長島町にある遊園地。ギネス世界記録のコース全長を誇る「スチールドラゴン2000」などの絶叫マシンから小さな子供も楽しめるキッズタウンまで、50を超えるアトラクションがあります。夏は巨大なウォータースライダーが人気のジャンボ海水プールがオープン。園内にはレストランやカフェもあり、近隣にはホテルや温浴施設も併設されているので、日帰りはもちろん、泊まりがけでも遊ぶことができます。

志摩スペイン村パルケエスパーニャは、三重県志摩市にあるスペインをテーマにした複合リゾート施設。異国情緒あふれるスペインの街並みを再現した園内では、コースターなど幅広い年齢層に向けたアトラクションがあるほか、陽気なパレードや迫力あるショーを定期的に上演。レストランでは本格的なスペイン料理を味わえます。伊勢志摩温泉「ひまわりの湯」や宿泊施設「ホテル志摩スペイン村」も併設されており、日帰りはもちろん泊まりがけで楽しむことも可能です。

志摩地中海村（しまちちゅうかいむら）は、三重県志摩市の英虞湾（あごわん）にある滞在型・体験型のリゾート施設。約1万坪の敷地内にヴィラスタイルの客室、温泉、レストラン、カフェ、ショップなどが並びます。光り輝く太陽と英虞湾の青、白い街並みに感じるのは、その名の通り地中海の香り。ゾーンごとに異なるコンセプトの街並みが現れ、ヨーロッパの人気リゾートの雰囲気を一度に楽しむことができます。英虞湾周遊クルージングやプライベートフィッシング、クラフト体験やエステ・マッサージなど、アクティビティも充実。宿泊がメインですが、観光のみで入村することもでき、日帰りプランの用意もあります。2018（平成30）年には、アラビックスタイルの天然温泉「スパ・アルハンブラ」がオープン。馬蹄形アーチやモザイクの装飾は実にエキゾチックな雰囲気で、足を踏み入れた途端に非日常へと誘われます。英虞湾の美しい風景を眺めながら入る露天風呂で、アラビアン音楽をBGMに至福のひとときを。

鈴鹿サーキット（すずかサーキット、Suzuka Circuit）は、三重県鈴鹿市にある国際レーシングコースを中心としたレジャー施設。F1日本グランプリや鈴鹿8時間耐久ロードレースなどの開催で知られる事から日本モータースポーツファンの聖地でもある。レーシングコースの他に遊園地やホテル等があり、モビリティリゾート（自動車を題材とする行楽地）を形成している。日本初の全面舗装と観客席の両方を備えたサーキットとして、1962年に本田技研工業（ホンダ）によって建設された。現在はホンダグループでモータースポーツ関連施設を運営する会社、モビリティランドによって運営されている。

伊勢シーパラダイス（伊勢夫婦岩ふれあい水族館）は、海獣や魚たちとの距離が近いことをテーマにした水族館。特徴は距離感ゼロの体験で、ゴマフアザラシにタッチできる「ゴマちゃんタッチ」や、日本で唯一カワウソと握手ができる「ツメナシカワウソと握手」などは人気があります。そのほか、タツノオトシゴを指に巻き付けるふれあい体験やチンアナゴ謎解きエサやり体験などユニークな体験も盛りだくさん。さまざまなイベントが行われており、動物のかわいらしさに引き込まれます。いずれも日によって体験できる時間が決められているので、事前にチェックしてから訪れましょう。

鬼ヶ城（おにがじょう）は、三重県熊野市木本町にある海岸景勝地。国の名勝（「熊野の鬼ケ城 附 獅子巖」〈くまののおにがじょう つけたり ししいわ〉）の一部である。熊野灘の荒波に削られた大小無数の海食洞が、地震による隆起によって階段上に並び、熊野灘に面して約1.2km続いている。志摩半島から続くリアス式海岸の最南端で、これより南はなだらかな砂浜の海岸（七里御浜）へと変わる。東口から山頂へ通じるハイキングコースには桜が植えられており、春には4種類の桜が次から次へと開花して長期間花見が楽しめる。1935年（昭和10年）に国の天然記念物に指定された後、1958年（昭和33年）に獅子巌が追加指定され、名勝および天然記念物「熊野の鬼ケ城 附 獅子巖」となった。ユネスコの世界遺産『紀伊山地の霊場と参詣道』（2004年7月登録）の一部。また、日本百景に選定されている。

伊賀上野城は、上野盆地のほぼ中央にある上野台地の北部にある標高184mほどの丘に建てられた平山城である。北には服部川と柘植川、南には久米川、西側には木津川の本流が流れ、城と城下町を取り巻く要害の地にある。かつて上野城の場所には要塞としても利用された平楽寺や仁木氏館があった。織田信雄（北畠信雄）の家臣である滝川雄利は平楽寺の跡に砦を築いたが、小牧・長久手の戦いの際に脇坂安治によって落城させられた。その後天正13年（1585年） に筒井定次によって改修を受け、慶長16年（1611年）に徳川家康の命を負って藤堂高虎が拡張したが、大坂の陣によって、当時高虎が従属する家康に対立していた豊臣氏が滅んだため築城が中止され、本丸・二ノ丸などの主要部分は城代屋敷を除いて未完成のまま江戸時代を過ごした。昭和42年（1967年）旧城域一帯が国の史跡に指定されている。城を含めた近隣一帯は上野公園として整備されており、松尾芭蕉を祀る俳聖殿および芭蕉翁記念館や伊賀流忍者博物館があり、伊賀上野の観光地として利用され、各種イベントなどが行われている。長年日本一といわれてきた藤堂高虎の高さ約30mの石垣や三重県立上野高等学校敷地内に武庫蔵が現存し、米倉は博物館の一部として上野公園敷地内に移築現存する。現在、天守台にある3層3階の天守は昭和初期築の模擬天守で、正式には伊賀文化産業城という。

アクアイグニスは、三重県菰野町湯の山温泉にある複合リゾート施設。「癒やし」と「食」をテーマとしたさまざまな施設が集まっています。宿泊施設は、杉、松、栗、檜といった自然素材をふんだんに使い、4名の作家によるこだわりのインテリアをしつらえた「オーガニック離れ宿」などのお部屋をご用意。専用の露天風呂は源泉100％かけ流しの天然温泉、片岡温泉で心ゆくまで湯あみを楽しめます。ミネラルミスト浴や朝ヨガ教室といった心と体をリフレッシュするプログラムも充実。レストランは辻口博啓や奥田政行ほか一流パティシエやシェフの名を冠する店が軒を連ね、スイーツにベーカリー、イタリアン、和食、カウンター割烹など多彩なラインナップ。朝食からランチ、ディナーに至るまで、選び抜かれた素材と独創的な手法により誕生するこだわりの一品を堪能できます。園内ではいちご狩り（12～5月）も体験でき、減農薬、有機肥料栽培のおいしいいちごが40分間食べ放題。

椿大神社（つばきおおかみやしろ）は、三重県鈴鹿市にある神社。式内社、伊勢国一宮。旧社格は県社で、現在は神社本庁の別表神社。三重県では伊勢神宮・二見興玉神社に次いで3番目に参拝者数の多い神社であり、2013年には1,455,000人が参拝した。猿田彦大本宮とも呼ばれる。猿田彦大神を祀る神社の総本社とされる。

三多気（みたけ）は三重県津市美杉町にある桜の名所。伊勢本街道から真福院までの参道およそ1.5kmに約500本のヤマザクラの並木が続きます。桜並木の前には棚田が広がり、水面に映し出される桜も見事。国の名勝に指定されているほか、「さくら名所100選」にも選ばれています。ヤマザクラの見頃はソメイヨシノより10日ほど遅く、例年4月中旬から下旬にかけて立派に咲き誇ります。参道は高低差があるため段階的に開花し、比較的長い期間お花見が楽しめるスポットです。

伊勢志摩スカイライン（いせしますかいらいん）は、伊勢と鳥羽を結ぶ自動車専用道路。標高555mの朝熊山を縦走するため「天空のドライブウェイ」とも呼ばれています。山頂には展望台ほか、伊勢志摩最高峰に立つ現役の天空ポストや伊勢湾の眺望をのんびり見下ろせる展望足湯など絶景ポイントが多数。また朝熊山は日の出の名所として知られており、年始には初日の出を目当てに訪れる人々でにぎわいます。

松坂城跡（まつさかじょうあと）は、三重県松阪市にある城跡。松坂城は、豊臣秀吉に南伊勢約12万石を拝領して移封された戦国武将、蒲生氏郷（がもううじさと）によって1588（天正16）年に築城されました。その跡地が整備され、1881（明治14）年に松阪公園として開設。日本100名城のひとつに数えられており、2011（平成23）年には国の史跡に指定されています。現存する建物はありませんが、豪壮な石垣が往時の城の姿を現代に伝えています。築城当初、近江から穴太州（あのうしゅう）という石垣専門の職人を呼び寄せて行われた「野面積み」と呼ばれる工法は、天守跡や本丸跡のあたりに今も見ることができます。天守台へ行こうと思ってもなかなかたどり着けない、守り重視の「枡形構造」も必見です。城跡からは城下町の面影を残す街並みを一望でき、桜や藤、イチョウなどの石垣を彩る花木が四季を通じて違った表情を見せてくれます。