Baluard (Provenza) バルアード（プロベンサ店）

バルセロナで一番美味しいパン屋として紹介するのは、メイン通りであるグラシア通りから１本入った場所にあるBALUARD provença（バルアード（プロベンサ店））

ガウディ建築世界遺産カサミラと同じ通りにあり、奥はFree wifi付きのカフェスペースになっているので、観光前後の軽食利用にピッタリです。(テラス席は喫煙可)
女性一人でも気兼ねなく、ゆっくりカフェやランチとして利用出来る雰囲気です。

バルセロナでは珍しい、地元の人で行列の出来るお店の出来るBALUARDは、工房がガラス張りになっているので、パンを作っている様子が覗けます。
大きな石窯からは、次々と焼きたてパンが運ばれ、その日や時間帯によって並ぶパンも変わります。

どのパンも外れがないですが、クロワッサン(1.1ユーロ)とバゲットのサンドイッチ(3,6ユーロ)、パイ類の菓子パンとチーズケーキが特に美味しいです(カード支払い可)
パン以外にも、サラダやスイーツやカットフルーツ、BIOフレッシュジュースやハーブティーの種類も豊富。

上はホテルになっており、朝食時はホテル客も同じカフェスペースを利用し、混み合う為、カフェ利用は10時以降がオススメです。

本店はバルセロネータにありますが、カフェスペースは無くテイクアウト専用。
最寄りのメトロは3番線Diagonal駅から徒歩3分。