Hemingway's Brewery (CAIRNS WHARF) ヘミングウェイ・ブリュワリー（ケアンズワーフ店）

ポートダグラスにあるクラフトビール醸造所兼レストランの2号店として、2018年6月、ケアンズに「Hemingway's Brewery」がオープンしました。

場所は大型のクルーズシップが停泊するワーフです。Spence Street at Grafton Stのバス停からは徒歩10分のアクセス。

総面積1400平米を超えるスケールの大きな店内には、実際にビールが醸造されているタンクが並び、19ｍもある長いバーカウンターが設けられています。

広々とした店内はとても開放感があり、またインレットの目の前ということでロケーションも良いですし、週末には生バンドの演奏もあったりして雰囲気抜群です。

クラフトビールは飲み口がフルーティなペールエールから、苦みのあるダークなものまでいろいろな種類がありますので、迷ってしまったら5種類のビールをお試しサイズで飲み比べられるセットがおすすめ。$15で頼めます。

セットにはそれぞれのビールの特徴が書かれたメモが一緒についてきますので、飲み比べた後は好みのビールを注文出来ます。

ビールの他にもワインやサイダー（甘めのお酒）、ジンなどもあります。またピザやバーガー、フィッシュアンドチップス、サラダなどの食事の用意もあります。

カウンターで注文をする際にテーブルの番号を聞かれますので、店内に入ったら先にテーブルを確保してから食べ物を注文しましょう。メニューは英語のメニューのみで、支払いにはAMEX、MasterCard、Visaのクレジットカードも利用可能です。

ちなみにキッズメニューもありますので、ご家族でお出掛けすることも出来ますよ。

そして火曜日から土曜日は夕方17:00～18:00、日曜日は17:00～19:00、月曜日は17:00～閉店までがハッピーアワーとなっていて、通常$9のビールが$5、ハウスワインが$6でオーダーできるので狙い目です。