Cambalache カンバラッチェ

このお店はホテルゾーンの中心街にあり、主要ホテルからのアクセスがとてもいいです。
フィエスタアメリカーナグランドコーラルビーチホテル、クリスタルカンクンホテル、ルブランホテルからは徒歩圏内。
ナイトクラブ周辺になるので、他のレストランはほとんど賑やかな店内、もしくはファーストフードのお店ばかりですが、このお店は静かで雰囲気もGOOD。
ちょっと贅沢でロマンチックなディナーにしたい。けど、バスやタクシーにのらず気楽に行けるところがいい。という方にはオススメ。

前菜のArrolado de Espinacas（ほうれん草ロール）はワインのお供に最高です。
そしてお店の自慢はなんといってもお肉！とてもおいしいです！！
ただ、このお店に限らずですが、200ｇ前後のものは種類も限定され、リブアイやニューヨークといった人気のお肉はすべて400ｇ～になるので、小食の方はシェアできるようにするといいと思います。またはTenderloinが200ｇと小さく食べやすいと思います。
店自慢のお肉を使ったブイヨンスープ（105ペソ）も絶品です！

メキシコではアルゼンチン・ステーキのお店をよく見かけます。なんでもアルゼンチンは牧畜が盛んで、世界一牛肉を食べる国。主食が牛肉と言われるほどのステーキ大国なんです。

シンプルに塩胡椒で味付けした牛肉を炭火で豪快に焼き、お好みで「チミチュリ」というステーキソースをつけて頂くのがアルゼンチン流。

ここカンクンにもアルゼンチン・ステーキのお店は数多くありますが、その中でも有名どころがこの『カンバラッチェ』。

ホテルゾーンの繁華街、お土産屋さんなども揃う「フォーラム・バイ・ザ・シー」というプラザの中にあるので、ロケーションも抜群です。

お店のイチ押しメニューはドドーンと豪快に出される450gのリブアイ・ステーキ（写真1）。程よい脂身がジューシーで、十分な噛み応えもあり、肉々しさ満点です！

また、メキシコならではのメニューならば「アラチェラ」（写真2）。日本で言うハラミの部分を、ビールやライム果汁などでマリネしてから焼く、メキシカン・ステーキは是非食していただきたい一品。

この日は「シーザーサラダ」も注文しましたが、テーブルの横でドレッシングから作って頂きました（写真3）。リーズナブルなアルゼンチン産のワインも豊富なので、ステーキと赤ワインを存分に満喫できるお店ですよ☆