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ダナン (ベトナム) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(5人)詳細

Junrei Restaurant ジュンレイ レストラン

鈴木 博美 (旅行家、トラベルライター)

レベルの高いフエの名物料理とベトナム料理が味わえる

  • フエ名物料理がおいしい
  • ガイドの超イチオシ!
  • 穴場

フエ市内から車で10分ほど山に向かった郊外に位置する、
フエの伝統様式で建てられたリゾートホテル「ピルグリミッジビレッジ」内のレストラン。
フエ伝統料理とベトナム料理を提供しています。 

宮廷料理は見た目ばかりに気を取られて味がイマイチなレストランが多々ありますが、
ここは見た目はもちろん、料理そのものも美味しくいただけます。

宮廷料理以外にもフエ名物の牛肉麺「ブンボーフエ」やしじみご飯「コムヘン」、
ベトナム定番料理の生春巻きや揚げ春巻き、フォーなどメニューも豊富で、どれを頼んでも美味しいです。
フエのレストランの中でも料理の質も味もトップクラスといえます。

特に蓮の実の炊き込みご飯「コムセン」と、
しじみ、胡麻、唐辛子、ピーナッツをかき混ぜ、 シジミのだしスープをかけて 、お茶漬け風にしていただく、
フエ名物料理「コムヘン」はおすすめ。

ホテルのレストランの割にリーズナブルな料金も嬉しいです。
日本語メニューあり。

営業時間:06:00〜22:00
宮廷料理コースUS25ドル(約3000円)要前日までの予約

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。