ベトナムのデザートと言えば「チェー」ですが、実は私は苦手です。
ホーチミンに住んでいた頃も何店舗か食べてみましたが、どうも甘く煮た豆やハスの実が苦手。。
そんな時ベトナム人の友人が買ってきてくれたのが、こちらのお店の「スアチュアネプカム」というスイーツ。
お店はLy Trung Kiet(リーチュンキエット)通りにあり、川沿いから行くとちょうどDong Da(ドンダー)通りにぶつかる手前にあります。
ヨーグルトの中に発酵した黒いもち米を入れ、クラッシュアイスをザクザクと混ぜながら頂くスイーツです。
お米のスイーツ・・?と思う方もいらっしゃるかも知れませんが、癖のないヨーグルトと、もちもちの黒もち米がマッチして本当に美味しい!
メニューは多々ありますが、ベトナム語のみなのでご注意を。
「Yaogurt Nep Cam」(ヤオグルトネップカム)12,000VND(約60円)と書かれているのがオススメのスタンダードなネプカムです。
元々はハノイのスイーツとのことですが、ダナンの人にも人気があり、特に夜になると、お店の前の路上席でゆっくりネプカムを食べながら語らう若者達が多々。ローカルのお店なので路上席はプラスチックの椅子とテーブルという簡素な感じですが、味は確かなので、ここは是非、ベトナム人に混じってベトナムスイーツをお試しください!
Yaourt Nep Cam Co Phuc ヤァオア ネプカム コー フック
寺内 真実
(現地在住のサービス業勤務)
日本人に馴染みやすいお米とヨーグルトデザート
- 投稿日2016/09/15
2016/09訪問
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ジャンルスイーツ ファーストフード
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エリアダナン シティ センター
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住所
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電話番号+84-903-555991
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営業時間7:30-21:30
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定休日無休
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予算10,000~30,000ドン
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