Core BBQ Gargen & Bar コア バーベキュー ガーデン＆バー

フジタロードってご存知ですか？
グアムにかつてあった老舗の日本人経営のホテル、フジタホテルの跡地前にある通りです。

このフジタロードと言われるビーチに続くまでの細い道の左側に佇む
「コアBBQガーデン＆バー」は、完全アウトドア―、オープンエアーのグリルレストラン＆バーです。
オーナーは日本人、経営者が日本人と言う事もあり、ご相談、ご予約は日本語で可能です。
安心できますね！喫煙者にも喜ばれる環境です。

絶妙な焼き加減のBBQメニューの品ぞろえは、多種多様にお好みで揃っています。
なにが何でも肉！でもシーフードも食べたい。と欲張り、且つリーズナブルなプライスが
お好みの貴方におすすめです。

「タモンベイセット　＄２９．９５」は、ステーキまたはサーモンフィレのいずれかを選べます。
お肉が苦手な人にはサーモンのグリルがお勧め！（＄１９．９５）。
美味しい新鮮な牡蠣はいかがですか？？？（２~3個で＄１０．９５です）

肉の質にこだわりたい人スペアリブかショートリブのお好みの方をチョイス出来る
コアセット＄２９．９５メニューや、
せっかくなんでとにかくと豪勢に！と言う方へのおすすめは
活けロブスター、ブラックアンガスステーキの＄５７．９５や
ロブスター（大約１ｋｇ）が＄５８．９５と、
とにかくBBQのメニューの豊富さはどれにしてよいか迷ってしまうほど・・・

お勧めは、ほたてのベーコン巻。
BBQにすると香ばしいベーコンの油と香りがホタテに何ともマッチします！

是非お試しいただきたいのが、「パイナップルプリンセス」
お飲物なんですが、なんとパイナップルの形そのものの中にカクテルが入って出てきます！
コアBBQ人気NO１！だそうです！
デザートカクテルにしてもいいかもしれませんね。
なんとお値段は＄１４．９５ですが、それ相当のものが出てきますから覚悟しておいてください～

また、ここの特色は盛り付けがお洒落。
南国のイメージを醸し出す可愛らしいプレートアレンジでセンスがありますね。

ソフトドリンクはもちろん、アルコール類も豊富で、ここではグアム産の地ビールが飲めますよ！
ミナゴフエールは麦芽が濃く、黒ビールのような味がして、
グアムの常夏の渇いたのどにキリッとマッチします。
また焼酎やワイン、日本酒、カクテルやグアム産モヒートなども、各種用意されています。

コアバーベキューの良いところはそれのみならず、毎晩２回に分けてダンスショーが行われている事。
数人のダンサーが繰り広げるポリネシアンダンスショーは野外BBQ会場ならでは！
毎晩盛り上がりを見せています。

ダンスショーの開催時間は【第１部】１８時１５分～１８時４５分　（お迎え時間17時から18時頃）
　【第２部】１９時４５分～２０時１５分　（お迎え時間18時30分頃から19時30分頃）
繁忙期は入れ替えになる場合があるほど大人気のBBQガーデン！

ホテルまでの往復送迎もあり、密かにグアムのリピーターに大人気を呼んでいます。
広いガーデンが会場の為、お子様連れのお客様でも
子供たちを遊ばせるスペースもあり、安心ですね。

コアBBQガーデンに食事をしに行きたい！と思ったら、
日本語で予約をすることをお勧めいたします。

服装コードはありませんが屋外なので汗をかいても大丈夫な服装、
虫よけスプレーがあると良いかもしれません。

ここでのスペシャル、ヤシガニのお持ち帰りメニューがあります。
ヤシガニはココナツのみを食べて生息するグアムの蟹で、
ここでは調理されたヤシガニを帰国日にホテルまで届けてくれます。
小さな発砲スチロールのケースに保冷剤がしっかり入っているので、
そのままスーツケースに入れて持ち帰ることが出来ますよ！
５００ｇが＄６５、７００ｇは＄８０です。
面白いお土産になりそうですね！

毎週水曜日は定休日ですので気を付けてくださいね！