Cafe Pho Co カフェ フォー コー

「卵コーヒー飲んだことある？」現地に住む日本人同士ではよくされるこのやり取り。
カフェ・フォーコーは名物エッグコーヒーで有名なカフェです。
しかし、その奇妙なメニューだけがこのカフェをここまで有名にしたのではありません。

まず店がとっても見つけにくい。
何も情報を持たずに旧市街を歩いてキョロキョロ探しても、まぁ見つけられません。
目印となるのはシルク製品のお土産屋さんと、絵画のお店。
上を見るとシルク屋さんの白い看板と、赤い絵画のお店の看板に挟まれて、
黄色い「Café pho co」の看板が「INSIDE」と謳っています。
目印の二軒のお店の間に、細くて暗い脇道が奥に伸びていますから、
「ほんとにこんなところにあるの？」と不安に思うでしょうが、先を信じ、その道を進んでください。

疑心暗鬼のまま狭くて暗い通路を抜けると、緑と光に溢れる広くて明るい中庭に出ます。
思わず安心と喜びで笑みがこぼれるはず。
目の前には築１００年以上と言う、まるでジブリ映画から出てきたような
情緒溢れる朱色基調の古民家が皆さんを出迎えてくれます。

店員にメニューを告げたら、どんどん店内の螺旋階段を登っていきましょう。
これまた狭くて急なので、お足もとにお気をつけて。
やはり人気はホアンキエム湖を一望できる最上階。
屋上は吹き抜けになっていますが、屋根があるので直射日光を浴びずにすみます。
昼に来ても爽やかにハノイの風景を楽しめますし、
夜に来ても湖の夜景をゆったり眺めることができます。

さて、肝心のエッグコーヒーですが、こちらはかなり甘くてクリーミー。
日本人の間では「きな粉みたいな味がする」と言われています。
甘いのが苦手、生卵はやっぱり・・・という人には他のメニューもあるのでご安心を。

見つけにくいお店、狭くて暗い通路、情緒溢れる建物、絶景の風景、そして奇妙な飲み物。
色んな楽しみが詰まったカフェ・フォーコー。
是非旅の想い出にお立ち寄りください！