Bia Hoi (Ta Hien) ビアホイ (ター ヒエン通り)

路上にプラスティックの青や赤色の机と椅子が並び、
狭い空間は気にも留めず酒を片手にお喋りを楽しむために人が集う場所が、
ベトナム版居酒屋の「ビアホイ」。

ベトナムの至るところで、
曜日に関わらず毎晩どの「ビアホイ」にも大勢の人の姿が見られますが、
旧市街のターヒエン通りにある「ビアホイ」は、
街並みの風情が感じられる場所として人気です。

地元のベトナム人だけが集まる「ビアホイ」は騒がしすぎる場合がありますが、
この周辺の「ビアホイ」は、各国の観光客と地元の人の利用客数が半々くらいなので、
ベトナム人の飲み方や注文した料理、食べ方などを横目に参考にしながら、
各観光客のペースでその場の空気を楽しむことができます。

店内には調理場とテーブルも数席しかないため、
路上で飲み食いするのが当たり前。
テーブルもなく、腰かける椅子を机替わりにして食べるのがここでのスタイルです。

ビールはどこの店でもだいたい１杯5000ドン（約25円）！　
ビールに合う揚げ物やソーセージ、ポテトフライなどのつまみを
安い！　早い！　うまい！
の三拍子で頂けます。

人がごった返し、店員は愛想どころではなくなってしまっている時がありますが、
そこは大目に見て楽しみましょう。