Bogart's Cafe ボガーツ・カフェ

料理が大好きなオーナー・マリアさんが、ご主人マイケルさんに食べさせたくてスタートしたお店です。
メニューはどれもご主人好みのものが並び、新しいメニューもどんどん増えて現在では120種類もあるとか。
ちなみにボガーツとは、お店の前のオーナーのペットの名前だそうです。

ダイヤモンドヘッドに行く入り口あたりに位置するので、登山途中に立ち寄れるのがうれしい場所です。
動物園入り口から徒歩10分ほどの場所にあり、お店からダイヤモンドヘッドの入り口は歩いて約10分ほど。

料理はどれも無添加で、野菜はオーガニックを使用することを試みているそうです。
数々の賞を受けているブレックファースト・ベーグルは、ほうれん草、トマト、チーズが入り$5.25と、
大変リーズナブルでローカルにはこれが一番知られています。
観光客に一番人気なのはパンケーキ。甘さを控えたパンケーキはどれも日本人好みです。
また、この店はエスプレッソカフェなのでコーヒーは二重丸！！

セルフサービスですが、イートインの場合は料理をテーブルまで運んでくれるので、店内でいただくときは
チップ・ジャーに気持ちを入れて！
メニューがとにかく豊富なので迷ってしまうかも！新しいメニューはカウンターレジとなりに表示されています。
店内には地元サーファー・アーティストの絵が飾られ、販売もしています。

お値段は少々高めですが、素材の良さと、ボリュームを考えると納得できます。
甘さは抑えていますが、一人分でパンケーキ3枚あるので、日本人にはちょっと多めの感じがします。
人数分オーダーしなくても、みんなでシェアしたり、余ったらコンテナをもらってホテルに
持ち帰るなどしましょう。