Pressed Juicery プレスド・ジューサリー

アラモアナの、白木屋ジャパンビレッジウォークの隣に新しくオープンしたコールドプレスジュースの店。店のオープンが朝7時から、さらにJTBのラウンジのすぐ隣ということもあり、到着したばかりの観光客の姿もちらほら見かける。

ジュースは一つ7ドル50セント、味はGreens（青菜）、Roots （根菜）、シトラス系、果物、シグネチャーの中から選べる。青菜のグリーン色のドリンクも、りんごやレモンなどと一緒になっているせいか飲みやすい。砂糖や水、ピューレを一切加えずフルーツや野菜を100%使用し、低温圧縮で酸化を最小限に抑えることで、ビタミンやミネラルなどの栄養素をこわさず最大限抽出していることもあり、若者、またヨギーなどに人気が高い。

またアイスクリームのようなフリーズと呼ばれるフローズンヨーグルトは、乳製品・グルテン不使用の、体に優しいスイーツとしてビーガンに人気を集めている。ハリウッドセレブたちの間でも、これなら罪悪感なく食べられる！と人気を集めているようです。
さらにデトックスレシピも紹介していて、このドリンクのメニューにより、デトックスやダイエットにも挑戦できるとして、いま女性たちから注目されているお店だ。