Hori 堀

五味グループが満を持してオープンした堀は、
新市街タクシムにあるグランド・ハイアットにあります。
グランド・ハイアットは、新市街タクシムの中心地にあり、
地下鉄タクシム駅からすぐ、 という好立地。

ホテルもとても評判が高く、日本人旅行者も多く利用しています。

堀の純和風の外観は、通りからも目立ちとても綺麗です。
内部も瓦の家紋をイメージした作りで、素敵ですね。
そして、トルコでは珍しい純和風な、個室のお座敷もあります。
海外にありがちな日本料理店ではなく、
日本人オーナーシェフのこだわりと心意気が見て取れるのも高評価。

また、グランド・ハイアットの中庭に面しており、
天気の良い日は外でも食事をすることが出来ますので、
こんな中心地でこのゆったり寛げる日本料理店は希少です。

我々、在住日本人にもここ、堀のオープンは大変嬉しいものでした。
五味の味が、また別の場所でも食べられるのはとても有難いことです。

ランチによく利用しますが、ランチメニューも豊富なので悩むところです。
人気はお寿司の膳。子連れの方にはから揚げの膳などもあります。
全ての料理が丁寧に作られているのがわかるお味なので、お箸が進みます。

トルコ料理は美味しいですが、ずっと食べていると胃が疲れてしまうことも多々。
そんな時は、やはり日本食です。
ここなら、行きやすい立地で、観光の合間にでも気軽に来れると思います。


ランチメニューは35トルコリラ～50トルコリラ程度。