Nori's Saimin & Snacks ノリズ・サイミン・アンド・スナック

古き良き日本の雰囲気が漂う、アットホームなレストラン。30年以上に渡ってローカルから絶大な支持を得ており、いつでも混んでいる大人気のお店です。
看板メニューのサイミンハワイ生まれのラーメンは、スモール$6.25、ラージ$7.75。ネギとチャーシュー、卵などがトッピングされた定番の味。スペシャル（＋$1.50）にすると、野菜炒めとチキンが付きます。
ヌードルメニュー（$6.75～）はかなりバラエティ豊富。ワンタンメンやカレーラーメン、うどん、そば、焼きそば、焼うどんなどがあり、サイミンも数種類あります。
メインディッシュ（ライスとサラダ付 $11.95～）は、カルビ・リブやビーフシチューなどがあり、鉄板焼きやハンバーガー、ロコモコなど、メニューは種類豊富。全体的に和風なものが多いのですが、ボリュームと味はハワイ風。「あれは何？」と思わず振り返ってしまうような巨大なメニューもあります（プラター$23.95など）。
デザートもいろいろありますが、イチオシはチョコレート・モチ（$5）です。
場所はキノオレ・ストリート沿いのククアウ・プラザ内。少しわかりづらいのですが、ダウンタウンから行く場合、バンブー・ガーデン（ピンク色の建物）の手前を右に入ると奥に駐車場があり、お店は右側にあります。
決してオシャレなお店ではないけれど、スタッフもフレンドリーで、ホッとできる居心地のよいお店です。ローカル度劇高！