Pampas Grill パンパス グリル

ファーマーズマーケット内にある、大人気のブラジル料理、シュラスコのお店です。
地元の人からアツい支持をうけるこちらの店は、平日でも行列が絶えないほど。

店頭で焼かれているシュラスコはとってもジューシー。
セルフスタイルのお店なので、好きなだけお皿に盛り付けてOK。量り売りなので、清算も簡単です。

はじめに、サラダバー、煮込み、デザート類が並ぶショーケースの前を通るので、その時に好きなものをお皿へ。
最後に、シュラスコをオーダーするシステム。
お肉の種類の説明書きが壁にあるので、名前を伝えると大体3切れくらいのお肉をお皿にのせてくれます。
もちろん「ほんのひと切れ」からでもオーダーできます。たまに、お肉だけを大盛りにオーダーするお客さんもいて面白いです。

最後に清算したら、ファーマーズマーケット内に点在している近くのテーブルで食事を。
ドリンクはこちらのお店でも購入可能ですし、近くの他のお店で購入してももちろんOK。セルフなので自由に楽しめます。

常に行列必須ですが、並んでみると列が進むのが早いので、大抵15～20分で食事を購入できます。