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パリ (フランス) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(6人)詳細

Le Grand Colbert ル・グラン・コルベール

橘亭 百合香 (フォト・ジャーナリスト)

フランスのエスプリを感じるクラッシクなフランス料理

  • フランス料理がおいしい
  • 定番人気
  • 地元っ子に人気

オペラ座・ルーブル美術館界隈も大通りから一本道を入ると、
落ち着いたパリの市井を垣間見ることができる。
オペラ座とルーブル美術館を結ぶオペラ大通りを国立図書館の方へ入ると、
リシュリュー通りがある。
国立図書館の裏側には、ヴィヴィエンヌのアケードがあり、19世紀半ばのパリを彷彿とさせる。

このアケードに隣接して、
ルイ14世の宰相であったコルベールが所有していた建物を改築したレストラン、
グラン・コルベールGrand Colbertがある。

近辺の建物にもマッチしたボルドー色のレストランのファサードを入ると、
如何にも歴史を感じさせる、天井の高い空間が広がる。

建物もクラッシクならば、料理もクラッシックなフランス料理。
パテなどの前菜、煮込み肉料理、鴨料理、クレーム・ブリュレなどのデザート等、
いずれもフランス料理を代表するメニューが並ぶ。

昼などは、近くの金融、メディア関係者で込み合っていることが多いので、
早めに行くか、予約が必要。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。