Chang Senr Coffee Shop Chang Senr Coffee Shop

チキンライスって定番の中華ファーストフードっていう感じで、結構あちこちで見かけます。
私がご紹介するのはプラウティクスにある、ランチタイムともなるとものすごい数のオーダーを捌くチキンライス屋さん。

ここペナンでは（マレーシア全体もそうかな？）まずコーヒーショップがお店を開いたところにテナントのような形でいろんな屋台形式の食べ物屋さんが出店する形態の食処、フードコートが多いんです。だからこういうところでは例えば「自分でミネラルウォーター持って来てるから飲み物はいらない」と言うと怪訝な顔をされます。人気のある食べ物屋さんにテナントとして入ってもらって、自分のところは飲み物からの収益を上げるというのがこのビジネス形態だから。

でも、どうしてもいらないのならいらないと断わっても無理強いはされないので大丈夫ですよ。

この日は私、10時半くらいにこの小さなフードコートに着いたんですが、チキンライス屋さん、スタッフはいるものの、肝心なボスはいないしチキンもない！スタッフに訊くと、もうすぐ来るとのこと。
そしてボスが到着するとスタッフ皆で車から調理済みのローストチキン、スチームチキン、それからローストポークなども出して来て、手際良く店頭に並べて行きました。

マレーシアでは基本、どんな料理でもテイクアウトが可能です。私はこの日、娘のランチにこのチキンライスのテイクアウトをしようと思っていたのですが、まだ時間があるからいいや～とのんびりしていると次から次へとテイクアウトのお客さんがやってくる！しかも一人前ではなくて５～６人分のオーダーとか。一気に忙しくなってる！！！

スープだけは店頭で作っていましたが、最初のお客さんたちにはスープは間に合いませんでした。他のテナントに比べてもこのチキンライス屋さんは極端に顧客が多いみたい。常連というのか。お昼頃に行くと結構待たされるし、売り切れ＝閉店（大体２時には閉店らしい）なので、お昼前に行くとありつけないなんてことにはならないと思います。

チキンライスRM４、チキンとポークのミックス＋ライスRM５、レバーライスなどもあります。

営業時間等のお問い合わせには、チキンライス屋ではなく、このチキンライス屋の入っているコーヒーショップへお電話なさると良いかと。とにかく開店中は息をつく暇もないくらい混んでいるので、電話に出る暇なんかないと思うんです。
コーヒーショップの名前　Chang Senr Coffee Shop
そこのキャッシャーのお姉さん？おばさん？の携帯電話番号　012-482-2258

お店の電話番号を聞いたら「ない」と言って、私に電話してとこの番号を教えてくれましたので、チキンライス屋を含めてこのコーヒーショップが営業しているかどうかを知るには彼女に電話してみて下さい。チキンライス以外にも美味しそうな中華屋台料理がよりどりみどりで、ランチタイムには座るところを探すのも一苦労なくらいな人気コーヒーショップです。

《行き方》
Jalan Burmaを挟んでスタバの正面くらいに位置しています。二軒ほど先にはこれまた私が好きな日本料理屋さん「宮坂」があります。この辺が目印になるかなと。コムタから103に乗ると最寄のバス停（プラウティクスAmbank前）に乗り換えなしで行けます。また、バツーフェリンギ方面から行く場合にも同じ停留所で降りれます。チュリア通りやペナン通りからの場合には101に乗り、ガーニーパラゴン前で降りてJalan Burmaまで徒歩、そこからジョージタウン方向に1ブロック歩いたところの2ブロック目の角がこのコーヒーショップ。このチキンライスショップは角の角にあるので、写真を頼りに行けば見つけられると思います。チキンが20羽くらいぶら下がってるし。（笑）