Kolkovna Celnice コルコフナ（ツェルニッツェ）

チェコを代表するビールブランド、ピルスナー・ウルケルの直営店。
立地条件の良さから連日観光客で賑わっています。特に韓国人のお客さんが目立ちます。

このお店が人気なのは、安くておいしいビールはもちろんですが、チェコの伝統的な料理がおいしいことです。
ローカル料理は、メニューを見てもわかりにくいことが多いのですが、
この店の英語のメニューはとてもわかりやすく書かれていますし、
店員さんたちもアジア人向けへの対応に慣れています。

入口にある丸く囲ったカウンターでは次々とビールが注がれ、運ばれていきます。
透き通ったきれいな淡い黄金色のビールは、今では世界中で飲まれていますし、
日本人にとって「とりあえず、まずビール！」と言えばこのスタイルのビールですね。

下面発酵（ラガー）ビールの元祖が、1842年チェコのピルゼン生まれのこのビール、ピルスナーです。

お天気が良ければ、外のテラスでビールを傾けるのも気持ちがいいでしょう。