Veggie Grill（San Diego UTC） ベジーグリル（サンディエゴ UTC）

今やファーストフードヘルシー志向な時代。健康なものを美味しくがアメリカの現在のテーマです。そんな夢を実現したのがこのお店。サンタモニカに本社を持つ、ベジーグリルがサンディエゴに進出しました。名前の通り、すべての料理がベジタリアン仕様。つまりお肉を一切使ってないのです。でもメニューを見ると「バッファローウイング」、「クリスピーチキン」などもあります。しかしこれらが肉やミルクなしで作られているのです。バーガー、チキンすべて大豆、小麦グルテンで作られています。しかも味は良いというから驚きです。

個人的にはチキンの出来映えに感激しました。注文したのはケールサラダのセット。栄養価が満点のこのメニューは美味しさとヘルシーさが調和してます。ベジーバーガーはすべてプロテインで出来ています。スパイシーチキンはすべて大豆。子供メニューもあり、乳製品なしのマカロニチーズとクッキーもあります。飲み物のお気に入りはザクロのグリーンティーです。甘さもあってクセになります。店員さんのサービスも満点で、リピーターとしてお勧めの店舗です。

場所はショッピングモール内にあり 店舗の目の前には、下がゴムで出来た子供用の遊具のセットもありとても便利。これからの時代はヘルシーかつ、便利で、美味しく、安いもの。これをすべて兼ね備えたビジーグリルは時代のトレンドと言えるでしょう。