Davanti Enoteca（San Diego） ダバンティエノテカ（サンディエゴ店）

シカゴ発の最先端イタリア料理店のダバンティエノテカへ行ってきました。おつまみ系の食事が豊富でお酒好きにはたまらない、リトルイタリーの中でも評判のお店です。店内は雰囲気の良いイタリアから輸入した家具がいっぱい並んでいます。

前菜のパンはオリーブオイルで揚げてあってとても美味しいです。太麺のパスタはトマトソースと相性がぴったりです。具材はイタリアンソーセージでした。マルガリータピザも一緒に注文しました、薄いパリパリのクラストがなんとも言えません。サラダはスクワッシュサラダ。スクワッシュとはいわゆる「かぼちゃ」です。栄養価が高く、カロチン、B1＆C、繊維などが多く含まれているのでとても嬉しいです。ブルーチーズがサラダの下に隠れていて、サプライズが美味しさを倍増させてくれます。週末のブランチには特別にカスタマイズのブラッディーマリーというものがあります。ブラッディマリーに野菜スティクをいれたり、ベーコン（？！）を入れたりと、とても賑やかな飲み物を自分の好みで作れるのです。

のんびりした週末に是非ともいかがでしょうか？お勧めは土曜のブランチです。ちょうど外に出るとファーマーズマーケットがやっていて、オーガニックの新鮮野菜などが売ってます。楽しそうな音楽を聞きながら、イタリアンブランチをお楽しみ下さい。