Baekseju Maeul (Jonggak Store) 百歳酒マウル(鐘閣店) ペッセジュマウル

「百歳酒マウル」は、韓国酒造メーカー、麹醇堂クッスンダンの
オリジナル伝統酒が味わえる居酒屋です。

場所は地下鉄1号線、鐘閣駅4番出口から徒歩2分。
建物の2階にあり、店内は韓定食店のような雰囲気の上品な空間。
窓からは、年末のイベント、カウントダウンのメイン会場である「普信閣」が見えます。

百歳酒は、もち米と上質の麹はもちろん、枸杞の実、五味子、高麗人参、そして
12種類の韓方剤と共に醗酵させたお酒で、
昔話には『若返りのお酒』として出てくる健康酒だとか。
お酒のメニューは、百歳酒だけでも約6種類、マッコリやオリジナル焼酎ソジュまで、
豊富に揃い、生百歳酒や、伝統のレシピを復元したお酒など、
ペッセジュマウルでしか飲めないものもあるとか。

お酒にぴったりの料理は、韓国料理をベースにしたもの。
2～3人で食べられるぐらいの量で、内容は季節毎に少しずつ変わるそうです。
日本人に人気のメニューは、牡蠣・えび・ムール貝などを入れて焼いた
ヘムルパジョン（韓国風海鮮お好み焼き）。
そのほか、メニューには各料理と相性のよいお酒が一緒に紹介されているので
参考になります。

焼酎以外の韓国酒をゆっくりと楽しみたい方に、おすすめしたい居酒屋です。
ペッセジュマウルは鐘閣店だけでなく、ソウルを中心に全国に支店があります。