東大門(トンデムン)のタッカンマリ横丁にある
「 ウォンジョ ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ」
名前を日本語に直訳すると、「元祖ウォンばあさんのうわさの 鶏一匹」
実はここ、韓国映画「ヒマラヤ」の撮影現場になった店で、映画のモデル(主人公)となった方が実際に、この店の常連客という事で、最近 韓国の人気テレビ番組で、紹介されていました。
この店の特徴といえば、大きな鶏を煮込んで作ったスープに、小さめの鶏を使用。
大きな鶏は、煮れば煮るほど味がでてスープ作りに最適、小さめの鶏は、身が柔らかく味も美味しいのだとか。
確かに私が今まで食べたタッカンマリの中で、ここのスープの濃厚さ、鶏の柔らかと旨みはNO.1でした!
タレは、酢など最初から調合されているので配合に悩む必要なし!そこにカラシとタテギ(唐辛子ベースの調味料)を好みで入れるだけでOK。
このタレにニラとキャベツの野菜を入れて鶏と一緒に食べるのですが、実は私 この手のタレに入ったキャベツはあまり好きではないのですが、何とも言えないさっぱりした美味しさで、サラダ感覚でパクパク食べられて、一緒に行った友達と何度おかわりしたことか(笑)
鶏が小さめなので、ちょっと物足りないかな?と思いましたが、最後のシメのククス(うどん)がセットに付いているので、最後まで全部食べるとちょうど良かったです。
【メニュー】
Aセット(2人分)25,000ウォン
鶏 1匹
じゃがいも
トック
きのこ(エリンギ)
カルグッス(うどん)
Bセット(3人前)35,000ウォン
鶏 1匹半
※以下Aセットと同じ
Cセット(4人前)46,000ウォン
鶏 2匹
※以下Aセットと同じ
メニューは壁に日本語でも記載されているので、韓国語分からない方でも大丈夫!
店内は広々としていて、テーブル席と奥には座敷もあるので、小さなお子さん連れの方も安心です!
場所は、行列のできる有名な「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」を過ぎ、さらに細い路地を入るとすぐ左手にあります。
Wonjo WonHalmae Dakhanmari 元祖 ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ
YUKAKO
(ソウル在住ブロガー)
一度食べたら病みつきに!地元の人達で賑わうスープが濃厚のタッカンマリ!
- 投稿日2016/08/29
- 更新日2018/10/15
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ジャンル韓国料理 ファーストフード
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エリア仁寺洞/鍾路(インサドン/チョンノ)
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住所
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アクセス地下鉄1号線鍾路5街駅 5番出口 徒歩5分
地下鉄1・4号線東大門駅 9番出口 徒歩5分 -
電話番号+82-2-22792078
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営業時間9:00-24:00(ラストオーダー23:00)
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定休日旧正月, 秋夕の前日と当日
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予算15,000~20,000ウォン
- 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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