Olbaan Central City オルバン セントラルシティ店

韓国・新世界（シンセゲ）グループが手がけた、総席数197席の巨大な韓食ビュッフェです！

韓国人のビュッフェ好きはこんなハイグレードな域まで来たか！と思うメニューの勢揃いで、どなたが行かれても満足度の高いお食事となることでしょう。

コンセプトは「正しく調理された料理」
ビュッフェで提供される食事は全て手間暇を惜しまず店内で調理されており、豆腐ひとつをとっても「大豆から店内で作られる」という徹底っぷりながら、グループ企業の利点を生かし、高品質な食材をリーズナブルな価格で安定して提供しながら、メニューの研究開発に努めているとの事です。

店内に入って目に入るのは、そのビュッフェテーブルの規模！


メニューの数が多すぎて「全種類制覇」などという考えは微塵に吹き飛んでしまいます！
韓国料理ってこんなにもたくさんのバリエーションがあるのかと度肝を抜かれますが、セントラルキッチン方式ではなく、そのひとつひとつが店内で調理されているというのはお見事です！

野菜の種類や野菜を使った料理も圧倒される品数で、健康を意識したメニューがふんだんに取り入れられているのが感じられます。
しかも使用する野菜は全て無農薬・有機栽培のオーガニック野菜。

お皿に料理を盛る韓国の方々の野菜摂取量の多さにも「これが韓国！」を感じさせずにはいられません！


そんな食べきれないほどのメニューを攻略法するには

①お粥や野菜の並ぶコーナー
②チュクミや揚げ物が並ぶコーナー
③肉料理のコーナー
④デザートや焼き菓子等のコーナー

の順番で好みのメニューを選ぶのが美味しく食べる秘訣なのだそう。


特に人気のメニューは火柱を上げる炭火で焼かれた「プルコギ」や、専用窯で焼かれる「サムギョプサル」などが挙げられますが

ぜひとも食べてみて頂きたいのが「かまど炊きのごはん」

日本と韓国の食文化の近さがこれほどまでにシンプルに伝わってくるものもなかなかないのではないでしょうか＾＾

季節ごとのメニューや、対面カウンターでのオーダー料理などもあり、何度行っても飽きずにお腹いっぱいになれますよ♪


ビュッフェ料金は時間・曜日で異なり、席は2時間制となります。

高速ターミナル駅・GOTOMALLに隣接の
ファミールステーション内
年中無休

平日昼
10：30～16：00 14,900ウォン

平日夜17:00～22:00と
土・日曜日・祝日10：30～22：00 23,900ウォン

小学生10,900ウォン、未就学児童7500ウォン(3歳未満無料)

アルコールメニューあり
カード払い可能

とにかく人気店なので狙い目は開店直後！
週末はタイミングにより30組待ちという場合などもありますが、受付時には振動式の呼び出しカードが手渡され、店頭にも現在何組並んでいるかが表示されているスマートシステムになっています＾＾