Jumbo Seafood(Dempsey Hill Store) ジャンボ シーフード(デンプシーヒル店)

シンガポール名物といえばチリクラブ。中でもジャンボは非常に有名なレストランです。筆者のおすすめは、今シンガポールでおしゃれなエリアとして西欧人たちに人気のデンプシーエリアにあるジャンボ。晩ご飯の前にお茶をしたりお買い物もできるのでおすすめです。
蟹の食べ方には、チリクラブ、ブラックペッパークラブなどいろいろあります。始めたの場合は、まずチリクラブを注文しましょう。注文する時に大きさと値段を確認することをおすすめします。予算がある場合は、200ドルほどで4人分の蟹が食べたい！などと店員さんに相談してみましょう。
チリクラブとともに忘れてはならないのが、揚げパン。チリクラブにつけて食べてもよし、そのまま食べてもよし。サクッとした食感と少し甘めの味わいは嫌いな人がいないはず。この揚げパンにはまってしまった友達は数知れず…。
デンプシーのジャンボは非常に人気のあるお店のため、事前予約をおすすめします。ウェブサイトからの予約もできますので、日本からも可能です。