Brussally Regent Taipei ブラッセリー （台北晶華酒店）

ブラッセリーは老舗のブッフェで台湾人にとても人気があります。
サラダ、前菜、シーフード、お肉、お刺身、握り寿司、イタリアンパスタ、中華点心など種類も豊富です。
スイーツも充実していて、プティフール（一口サイズのケーキ）の種類もバラエティーに富んでいます。

こちらは新鮮なシーフードに特徴があります。
ソフトクラブシェルなどの蟹が三種類も準備されています。
海老の冷製、イカ、タコなども。

お気に入りのお魚で握り寿司をその場で握ってもらえます。
炙ってもらうこともできます。
このサービスは他のホテルブッフェでは見たことがありません。おすすめですよ。

和食が充実していると思います。
天ぷらもありました。エビ天が人気です。
天つゆも置いてありますよ。
かぼちゃやお芋の天ぷらもありました。
台湾のサツマイモはとても甘みがあり、美味しいですよ。

イタリアンも種類が多いです。
パスタもオリジナルで作ってもらえます。
麺と具材とソースを選べます。麺の種類は六種類くらいありました。
トマトソースかホワイトソースを選んでマイパスタを作ってもらうことができます。

中華では蒸し器で蒸されている点心、炒め物、麺類がありました。
焼売やチャーシュー包などの飲茶の定番もあります。
ピリ辛の中華の官保鶏肉などはいかがですか？

サラダバーも新鮮な野菜がありました。ホテルメイドのパンもおいしいです。

ジュースもフレッシュジュース。
スイカ、オレンジ、グレープフルーツなどです。
他にソフトドリンク、コーヒー、紅茶など。

人気のブッフェですので、休日に行きたい場合は一ヶ月前には予約する方が良いと思います。

和、洋、中華を楽しめて種類の多いブッフェでお気に入りになると思います。

一流ホテルですが、服装はカジュアルでも大丈夫な感じです。

ブラッセリー

住所　台北市中山区中山北路二段41号(晶華台北酒店)
電話　+886-2-2523-8000

朝食 6:30-10:00 (平日)NT600＋10％の税金
(休日)NT600＋10％の税金
昼食 11:30～14:00 (平日)NT$990＋10％の税金
（休日 NT$1190＋10％の税金
アフターヌーンティー PM14:30～16:30　
（平日)NT$590＋10％の税金
（祝休日)NT$690 ＋10％の税金
夕食 17:30～21:30　 （平日)NT$1090＋10％の税
（休日) NT1190＋10％の税金

桃園空港から車で40分。
台北駅からバスで10分。
地下鉄中山駅から徒歩10分。