MexiKhan & Guantanamera メキシカーン＆グァンタナメラ

メキシカーン＆グァンタナメラはウランバートル随一の本格的ラテンアメリカ料理レストランです。
キューバ料理のグァンタナメラとメキシコ料理のメキシカーンが2016年6月に合併し、ウランバートル中心にある高級マンションLegency Regidence（レジェンシー　レジデンス）の1階にリニューアルオープンしました。

店内は吹き抜けのある2階構造で、天井が高くゆったりとしています。
夏は屋外テラスも人気でウランバートル在住のラテン系ビジネスマンやウランバートルっ子たちでにぎわっています。

お店をプロデュースしている日系ペルー人シェフのミギュエル・ホカマさんは、世界各国で活躍してきた料理人で日本語、英語、スペイン語、マレー語、モンゴル語OK！マルチリンガルの陽気で気が利くホスピタリティ抜群ですよ。

お好みリクエストで、スペシャルカクテルも作ってくれます。
おすすめメニューなど、予算と気分などを伝えれば、料理を説明しながらチョイスを手伝ってくれるので、初めてのお店でも常連気分を味わえます。

毎週水曜日の夜はレディースナイトを企画。妙齢の女性グループも安心して楽しめるお店です。

モンゴルにラテン文化を紹介しようと、週末はスペシャル企画を開催しています。
毎週金曜日はサルサナイト。サルサダンスの踊り方も教えてもらえます。お一人様でもすぐに仲間に入れてもらえるから疎外感なし。
毎週日曜日はラテンアメリカナイトを開催。キューバ、メキシコ、コロンビア、ペルー出身のネイティブシェフが腕を振るう各国の伝統料理のオンパレードです。

1番人気のメニューはファヒータという肉料理。　27,000MNT
トルティーヤスープ　9,000MNT　（細切りトルティーヤにスパイシーなスペシャルスープを注いでくれます）
タコサラダ15,000MNT

本格的なラテン料理やカクテル、お酒を堪能して、ひとり40,000MNT位（2500円弱）です。
ウランバートル市特別税1％は外税がかかります

電話番号 7768 6868
住所 　　　　Regency Residence 1階
営定時間 12:00－02:00　（料理　L.O.23:00）
定休日　　　　　無休　　　　
クレジットカード　Visa, Master card, American express,
Web site URL:www.facebook.com/mexikhanway/
（取材日：2016年6月14日）