ケベック州の州都であるケベックシティは、中世ヨーロッパの雰囲気が漂う風趣あふれる街♪　北米唯一の城塞都市で、旧市街は世界遺産に登録されています。その旧市街に堂々とそびえるホテル、フェアモント ル シャトー フロントナックはケベックシティのシンボル的建物！　エリザベス女王をはじめ多くのセレブリティが宿泊しています。
冬には美しい街並みに雪やつららなど自然の装飾が施され、イルミネーションが加わると、まるでスノードームの中にいるような幻想的な世界が広がります♪

◆ジャーマン・クリスマスマーケット
毎年11月中旬から12月中旬に旧市街で開催される、屋外のクリスマスマーケット。木で作られたかわいらしいショップが80軒以上並び、まるでおとぎ話の中に迷い込んだかのような雰囲気♪　ヴァン・ショー（ホットワイン）を飲んで身体を温めながら、クリスマスショッピングやイルミネーションを楽しんでみてはいかがでしょうか？

◆アイス・ホテル
アイス・ホテルとは、雪と氷で造られたホテルのこと。毎年1～3月限定でオープンする、冬の風物詩です。ホテル内には氷の彫刻やアイスバー、チャペルなどがあり、客室には毛皮の敷かれた氷のベッドや、ジャクジーのあるスイートルームも！　宿泊者はもちろん、見学だけでも楽しめます◎

◆ケベック・ウィンターカーニバル
2月の上旬に10日間開催される、ケベックシティの冬を代表するフェスティバルです。迫力満点な氷の彫刻や、華やかなナイトパレード、凍った川でのアイスカヌーレースなど、ユニークなイベントが盛りだくさん！　雪だるま風のマスコットキャラ「ボノム」も登場しますよ♪　見かけたらぜひ記念撮影してみてくださいね。
※2020年の開催は2月7～16日

◆ストローム・スパ
セント・ローレンス川のほとりに2018年に新しくオープンしたストローム・スパ。洗練された館内には、バラエティ豊かな温水プールやサウナ、リラクセーション施設が充実しています。特に、インフィニティプールから望むセント・ローレンス川の絶景は必見！　温かいお湯に浸かりながら、目の前の川をゆっくりと流れる氷の様子を眺められます◎　冬ならではの景色とともに、癒やしのひとときを堪能してみてはいかがでしょうか。

モントリオールはカナダ第2の都市。ケベックシティ同様、中世ヨーロッパの雰囲気漂う街並みが色濃く残っており、「北米のパリ」とも称されています。その一方、ユネスコのプロジェクトにデザイン都市として認定されており、近代建築も数多く点在。ヨーロッパ文化と近代建築の調和によるコントラストが美しい、ユニークな都市です。シルク・ドゥ・ソレイユが拠点を置く街としても知られており、エンターテインメントやアートの要素が強いのも特徴です！

◆AURA（オーラ）
旧市街の代表的な観光スポット、ノートルダム大聖堂で行われるプロジェクションマッピングのショーが、こちらのAURA。シルク・ドゥ・ソレイユなどのショーの演出にも関わっているデジタルアート集団、モーメント・ファクトリーがプロデュースしています。鮮やかなブルーの光と金色の祭壇が美しい大聖堂が、プロジェクションマッピングによりさらに幻想的で迫力のある姿に！　感動必至、ぜひ体感してみてください！

◆モントリオール・エン・ルミエール
2月下旬から3月上旬にかけてダウンタウンで行われ、毎年90万人以上が来場する世界最大級の冬のお祭りです。フォトジェニックな光の演出やデジタルアートをはじめ、観覧車やスライディング、ジップラインなどのアトラクション、ライブイベントや料理まで、お楽しみが盛りだくさん！　街全体が光の遊園地のような雰囲気になり、毎年大変盛り上がるお祭りとなっています♪

◆モン・ロワイヤル公園
ダウンタウンの西にあり、街を一望できる山に広がる自然豊かな公園です。景色やアクティビティが楽しめる一方、モントリオール市民の憩いの場所でもあります。園内を散策していると、かわいらしいリスなどの野生動物に遭遇することも♪　冬には、クロスカントリースキーやスノーシュー、スケートなどもできちゃいます◎

◆スパ・ボタボタ
旧市街に近いオールド・ポートにあるこちらのスパ、その特徴はなんと言ってもセント・ローレンス川に浮かぶ船を改修して造られていること！　川べりに広がる四季折々の風景と、モントリオールの美しい街並みの両方を眺めながらゆっくりできる、贅沢なスポットです。各種トリートメントが充実しており、レストランも併設されています。1日ゆっくりと癒やしの時間を満喫してみてはいかがでしょうか。

ケベコワ（ケベック州の人の愛称）のモットーは「Joie de Vivre（人生楽しく！）」。そんな彼らにとって「食」とは、家族や友達との時間を楽しむ重要なキーワード。B級グルメなどのカジュアルな料理から伝統料理にいたるまで、さまざまな料理が揃っています。そのためケベック州は、世界的にも食のデスティネーションとして高い評価を受けているのです。そんなケベック州で味わえる、絶品グルメの数々をご紹介します！

◆メープルシロップ
ケベック州にはシュガーシャック（砂糖小屋）と呼ばれる、メープルシロップを作る小屋がたくさんあります。そしてそれらの多くでは、メープルシロップを使った伝統料理や体験が楽しめます♪　冬の人気は煮詰めたシロップを雪の上に垂らして固め、スティックに巻き付けていただくメープルタフィー！　甘く、水飴のような絶妙な柔らかさのタフィーは、子供から大人まで人気のお菓子です◎

◆プーティン
プーティンとは、フライドポテトの上にグレイビーソース（肉汁を用いたソース）をかけ、チーズカード（牛乳のタンパク質が固まったもの、凝乳）をたっぷり載せて食べる料理のこと。今やカナダのソウルフードとして定番のプーティンですが、元はケベック州発祥の料理なのです！　お店によってアレンジもさまざまなので、ぜひ食べ比べてみてください♪

◆スモークミート
モントリオールで生まれたB級グルメの代表格といえばコレ！　牛の肩バラ肉を自家製スパイスソースに数日間漬け込み、じっくりとスモークして作られます。モントリオールにある1928年創業の老舗「Schwartz's（シュワルツ）」のスモークミートは特に有名！　スライスしたスモークミートを大量に挟んだ人気メニュー、スモークミート・サンドイッチはぜひ試していただきたい一品です。口の中で広がる肉汁をご堪能あれ♪

◆ベーグル
モントリオールの食べ歩きで、ローカルにも大人気のベーグル。モントリオールのベーグルは、外はパリッと、中はモチモチなのが特徴です♪　ハチミツを入れたお湯で茹でているため、ベーグル自体にほんのり甘味があります。スモークサーモンやクリームチーズと一緒に食べるのも美味しいですが、まずは焼きたてのベーグルを何もつけずに味わってみて！

◆アップルサイダー
りんごで作られたアイスワインで、ケベック州の代表的な特産物のひとつです。甘みが強く、りんご特有の酸味とのバランスが絶妙◎　カナダではデザートワインとして非常に人気があります。もちろん、お土産にもおすすめです♪

エア・カナダは、英スカイトラックス社のワールド・エアライン・レーティングで北米唯一の4つ星ランクを獲得しているカナダ最大の航空会社。成田とモントリオールを結ぶ直行便を運航しているのはエア・カナダだけです。ケベック州内各都市への乗り継ぎもスムーズ◎　モントリオール到着後、ターミナルを移動したり手荷物を預け直したりする必要はありません。例えばモントリオールでケベックシティへ乗り継ぐ場合、カナダ入国審査終了後に手荷物のピックアップは必要なく、そのまま乗継便の搭乗ゲートへ！
充実のネットワークとフライトスケジュールを誇るエア・カナダを利用して、シームレスで快適な空の旅をお楽しみください♪

～クラス紹介～
◆ビジネスクラス（シグネチャークラス）
プライバシーが確保された空間で贅沢なリラックスタイムを♪　フルフラットベッドになるシート、最先端のアメニティ、こだわりの機内食と上質なサービスで、ゆったりとした時間を過ごせます。

◆プレミアム・エコノミークラス
座席も足元もゆとりのあるプレミアム・エコノミークラス。空港では、チェックイン、搭乗、手荷物の優先サービスが提供されます。機内ではバーサービスとともに、プレミアム感あふれるワンランク上の食を楽しんでみては？

◆エコノミークラス
全座席にパーソナル液晶モニターやパソコン用の電源が設置されています。ゆったりとした足元のスペースを確保できる「プリファード・シート」の用意も！　最新の機内エンターテインメントも充実しています。